新奇街头甜品,纯手工制作巧克力裹浆“糖葫芦”,猜猜里面裹的是什么?近年来层出不穷的各色美味可以说是比比皆是了,随街可见的新奇美食更是常常引得众人驻足观看,一甩传统的古板老旧,新奇点子可以说在这些食物身上体现颇多。像是最近火热的珍珠爆浆蛋糕,就是将日常多见的珍珠奶茶与蛋糕这种美食相加组合,变成新奇的珍珠爆浆蛋糕,本来都是寻常食物而已,结果这一下反倒火爆得不同寻常。各种美食报道各种店铺争相推出,一度火成了网红美食。其实不止于此,像是这样的新奇组合也还是有不少的。
只要你有机会在街上浏览一番,就一定能遇见既新奇又让你心动的食物来,像是最近街边就有一种食物很是受人喜爱欢迎的,类似冰糖葫芦一般的制作方式,口味却决然的大不一样。传统冰糖葫芦以滚烫糖浆包裹新鲜山楂制作而来,凝固后糖浆的甜脆口感加上山楂果肉的些许酸甜回甘,让它至今仍是孩子们的心头最爱,每个吃货小时候也一定吃过冰糖葫芦这种美味的,甜滋滋的口感很是得人心。
但是这种“冰糖葫芦”却不是用糖浆,也不是用山楂制作的,而是用巧克力浓浆作为包裹食用,浓郁的巧克力经过机器的加热融化,便成为了能包裹食物的一股热浆,香浓味道泛至空气中,光是闻着也足够诱人流口水的了。那这巧克力包裹的食材不是山楂又会是什么呢?吃货们也能猜到一二吗?其实这种巧克力浓浆包裹的是新鲜的水果,像是香蕉草莓就最是经常被人用来加入制作了。
洗干净的香蕉草莓可以一颗颗的串在竹签上面,然后过一遍融化了的巧克力浓浆,放置冷却之后就是巧克力“糖葫芦”了,不仅外形美观好看,就连味道浓郁香甜,水果的鲜嫩搭配着巧克力的浓郁滋味,光是吃着都是十分的让人喜欢。不都说巧克力是好心情的良药吗,可见没事吃点巧克力也十分不错的。吃货们看到这里是不是也对这种巧克力糖葫芦非常感兴趣呢?欢迎将你们看完的想法一起分享下来哦~