趣谈生活中的一日三餐，每天最大的乐趣，就是跟大家一起分享美食，今天，跟大家分享一下黄瓜的高档做法。
黄瓜这样加工，看起来非常的高档，其实做法一点也不复杂，食材也很简单，只用到黄瓜跟猪肉末，在家里就可以操作。大家知道，猪肉中含有丰富的蛋白质，维生素B族、还有微量元素钙、铁、磷等营养成分，吃猪肉可以改善缺铁性贫血，增强记忆力，促进儿童生长发育，补充人体的营养成分，因此，猪肉是我们生活中食用最广的肉类食材。
首先准备食材，猪肉1小块，黄瓜1-2根，调料：葱、姜、盐、料酒、生抽、淀粉、鸡精各适量。
1、猪肉切成肉末、葱切成葱花，姜切成姜末。
2、肉末中加入盐、料酒、生抽，姜末，淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟。
3、黄瓜洗净，去皮，用小勺把瓜瓤去掉，做成黄瓜盅。
4、起锅坐水，水开后下入处理好的黄瓜段，焯一下，捞出控干分。
5、用生粉把黄瓜盅里边抹一下，然后把腌制好的肉末装入。
6、处理好的黄瓜盅，整齐的码放在盘内。
7、蒸锅坐水，水开后放入处理好的黄瓜段，大火蒸5分钟。
6、关火出锅，撒上葱花即可上桌。
好了，今天黄瓜的高档做法，就先跟大家分享到这里了，喜欢做菜的朋友们，如果你也有什么好的加工方法，可以在下方评论区留言加关注，也可以收藏转发，谢谢你的分享。
