现在人们的生活条件更好了，特别是在饮食方面，食材越来越丰富，想吃什么就吃什么。因此，很多人都有超重的问题，减肥是一年四季的热门话题。当然，保持健康不会一蹴而就，需要长期的可持续性。其中，三餐营养均衡，最基本的要求就是不要暴饮暴食。多吃新鲜蔬菜，减少糖和脂肪含量高的食物，尤其是晚餐。我们将分享适合晚餐的炒菜。它非常好吃。 这道菜的主要原料是牛肉、洋葱和辣椒。牛肉含有丰富的蛋白质和矿物质，富含脂肪和不饱和脂肪酸，易于消化吸收，营养丰富，不长肉，是晚餐的理想选择。洋葱和辣椒含有丰富的维生素C，尤其是洋葱，对降低血糖和血压非常有好处。与牛肉一起，不仅兼顾营养和美味，还有助于减脂增肌。一种营养丰富的低脂肪菜肴，不会增加体重，非常适合晚餐。
洋葱炒牛肉 【配料】牛肉、洋葱、青椒、盐、花椒、老抽、生抽、蚝油、淀粉、蛋清 【具体方法】 1. 牛肉洗净，倒置，牛肉粒切片。接下来，用水抓几下，洗净，去除鱼腥味，让牛肉吸收水分。接下来，加入少许盐、胡椒粉、淀粉和蛋清，完全抓起腌制约10分钟。 2. 洋葱切成小块，放在一起掰开。取出辣椒种子和茎，洗净切碎。 3. 热锅冷油，加入姜蒜，炒至出香味。如果你喜欢辛辣的食物，可以加入胡椒粉，炒至香。 4. 倒入腌制好的牛肉，大火快速翻炒，将牛肉炒至变色。 5、加少许酱油上色，翻炒均匀。然后倒入少量水，盖上盖子，小火炖2分钟，让肉完全煮熟。 6.倒入洋葱和辣椒，大火煎8分钟。接下来，加入半勺生抽和蚝油来调整味道。牛肉是用盐腌制的，所以这里不需要加盐。搅拌均匀即可享用。 牛肉鲜嫩多汁，表面覆盖着洋葱的鲜味，非常好吃。作为家常菜，非常适合日常生活中的三餐。合适的。
