导语：夏天早餐这样吃，低脂又低卡，饱腹感强不挨饿，女孩别错过了
已经进入5月份了，也就意味着夏天到了，夏天人们不仅是可以吃各种冷饮，同时还给女孩子展现好身材创造了机会，所以我们便需要提前吃一些低脂低卡的食物，既能让你保持好身材，而且对于身体健康也是有好处的，对于很多女孩子来说都喜欢吃甜品，而我们便可以通过制作甜点来达到一定的效果，这次要分享给大家的便是一款代餐甜品，是以紫薯搭配燕麦、藜麦等等食材烹饪，少油少糖低脂低卡，这样的食物吃着饱腹感强而且还不会让人挨饿，对于女孩来说确实是个不错的选择，学会了这款甜点的做法，一边享受美味，一边吸收价值。
代餐甜品紫薯藜麦吐司的做法：
备用食材：紫薯1个，高筋面粉180克，全麦面粉80克，燕麦30克，藜麦60克，鸡蛋1个，酵母粉4克；
制作过程：第一步，首先将所有的食材都准备好，酵母粉放入一个碗中，加入差不多30度左右的温水，将其化开并且静置一会，将两种面粉混合放在面包桶中；
第二步，同时加上1个鸡蛋，加上藜麦、10克麦芽糖，紫薯事先隔水上锅蒸熟后，将其剥皮一同放入其中，启动程序开始和面，差不多6分钟的时间；
第三步，面团就充分揉均匀了，将揉好的面团开始第一次醒发，差不多40分钟的时间，这个时候的面团可以拉出长长的丝，然后将3克食盐和15克玉米油放入其中；
第四步，再次揉面2分钟，开始二次醒发，40分钟的时间即可，然后准备出两个盛放吐司的模具，将醒发好的面团放入在其中，第三次醒发30分钟，过程中准备出燕麦；
第五步，最后在吐司的表面撒上燕麦，放入烤箱中，190度火烤35分钟的时间，即可出炉。
小编总结：这其中用到的每一种食材价值都特别丰富，而且还是属于低脂低卡，首先紫薯是减肥人群最爱的一种食物，其本身的热量便很低，再者说吃了还能增强饱腹感，其次燕麦又是一种可以起到通便效果的杂粮，最后藜麦是一种碱性食品，适当吃同样能起到很好的作用，所以说将这几种食材搭配在一起，做成的食物在夏天的早餐吃是个非常不错的选择，饱腹感强还不会让人挨饿，关键是每一种食材的价格也比较实惠，做的早餐好吃还不贵，作为一个爱美的女孩子当然不能错过。
烹饪小技巧：
1、用面包机和面特别的轻松，只需要将所有食材放好并且启动程序就可以了，当然了如果没有面包机的，自己用手和面也是可以的，不过就需要有耐心慢慢揉了；
2、紫薯需要事先将其蒸熟然后才能进行后续操作，如果是用手和面，需要将紫薯先压成泥才可放入，用面包机则不需要，因为每家面包机的情况都不同，所以发酵的具体时间酌情来定；
3、食盐、油别直接放入面粉中和面，先将其他食材混合好，第一次发酵好之后再放入，效果会比较好。
如果你认为这份代餐甜品的做法还不错，欢迎收藏起来学着做，或者是分享给更多的人学习！
