随着季节的变化，温度的不断上升，这几天气温已经飙升到37度了，让人感到异常烦躁，不想动不想吃饭，没有食欲没有胃口，每天就想喝凉茶，吃雪糕，一切有关温度的东西都不想碰，不过天天不吃饭总不行，又不知道吃什么，整天拌黄瓜有些腻了，水果又贵的可怕，我想每个人会和我一样，愁的不知道吃什么好，后来在姐姐家吃了一道很好吃的美食，色彩又漂亮，清凉解腻，太好吃，今天将这道美食介绍给大家，不知道做什么吃的朋友，也来试试看，我相信你看到就会喜欢，吃一口就会爱上。夏天吃它最好，清凉嫩滑营养高，比吃雪糕好多了，全家人都爱吃！这道美食不仅漂亮好吃，又营养价值高，夏季吃最合适，我们经常在夏季经常不好好吃饭，没有什么精神，缺少营养，这样对身体很不好，所以吃这道美食再好不过了，老少皆宜，营养丰富，清凉嫩滑真是不错，比吃雪糕好多了，而且吃雪糕不能解决温饱，吃它可以吃饱，所以喜欢的朋友不要错过了。它的做法简单，用紫薯、胡萝卜、山药这三种食材做成的，这三样食材就不用一一说了，经常做饭的朋友应该知道它们的价值，多吃好处多，而且孩子们多半不喜欢吃，那么家长们可以做成这个美食，将它们隐藏起来，孩子们吃得高兴，我们看着开心。三色小吃
需要食材：紫薯、胡萝卜、山药、淀粉、酸奶、白糖
先将这三个食材处理好，紫薯去皮切片，胡萝卜洗净切片，山药去皮切片，装入三个盘中，然后分别上锅蒸熟。
再将蒸熟后的食材分别加入适量白糖，用勺子捣碎成泥状，再分别放入三个碗中，加入适量淀粉和牛奶，合成面团。
做好光滑面团之后，将它们分别整理成长条形状，切成小点的段状。
锅中加入适量清水，大火烧开后，就可以将三种食材做好的面食放入锅中，大火煮，煮到面食都浮起来后再煮上两分钟就可以了，它们就已经熟透了。
准备好提前准备的凉白开，将这个煮熟的食物捞出盛进凉白开里，再捞出控水放入干净的碗中。
在碗中加入一些牛奶，就可以吃了，要想丰富一些的话，再放入一些切好的水果会更好，搅拌之后，就可以吃了，若觉得不够凉爽，可放进冰箱冷藏一会儿，吃起来真是比雪糕还过瘾。
做这道美食的时候，记得煮的时候，不要太长时间了，飘起来后煮两分钟才是最合适的状态，若时间过长口感就不好了。喜欢吃甜食的朋友，一定会爱上它的，夏天吃清凉解腻，胃口大开，自从学会这道美食之后，我隔天就会给家人做的吃，全家人都爱吃，提前做好，放在冰箱，想吃的时候，就可以吃了，清凉又充饥，若是给小孩吃的话，过一下凉水，就可以给他们吃了，不然过于冰凉对孩子也不好。