现在我们生活条件好了,所以说遇到一些重大的节日,好多人喜欢一家人聚在一起去外边的餐馆聚餐。这样不仅可以更有过节的气氛,而且还省去了自己在家做饭的麻烦,并且餐馆里一些饭菜确实比我们自己在家做的要好吃一些。而且作为子女偶尔请父母在外边吃顿饭也是非常好的,因为父母辛苦了大半辈子,并且一般父母都非常的节俭,很少会自己在外边吃饭。偶尔给父母改善一下生活也是非常好的。但是大家都知道在外边点菜,不要只为了面子还要注意要避开一些套路。今天小编就来跟大家分享一下,在外面点菜的时候最好不要点这4道菜,很容易被坑,接下来就跟小编一起来看一下吧。
第一个:水煮类
在日常生活中,好多人去外边餐馆吃饭的时候,总少不了的就是水煮鱼或者是水煮肉,因为这些菜一般都是比较辣的,他们都属于川菜,但对于非常喜欢辣口味的人来说,感觉吃起来特别的过瘾,而且大家都知道这些菜一般都是用大盆上的,看起来比较实惠,尤其是人多的时候好多人都非常喜欢点这道菜。但是小编还是劝大家最好不要点这样的菜,首先我们从食材上是无法保证它的新鲜度的,而且大家都知道这些菜一般都会放大量的花椒或者是麻椒,所以说我们很难尝出里边的食材到底新鲜不新鲜,而且这些菜一般都会用过量的油,并且在出锅之前还会再淋一次油,尤其是对于老年人来说更不适合吃这种菜,并且这道菜一般使用的油基本都是反复用过的油。
第二个:炒牛肉
大家都知道牛肉的价格相对来说比较昂贵,而且好多人觉得自己在家做不出美味的牛肉,所以说在去餐馆点餐的时候通常会点上一盘牛肉,而且好多人觉得餐厅里炒出来的牛肉特别的鲜嫩多汁。其实你之所以尝起来这么好吃,很多时候是添加了“嫩肉粉”,其实这种东西里边含有大量的添加剂,而且还有亚硝酸盐。而且大家都知道牛肉的价格非常昂贵,所以市面上也很多存在假牛肉的现象,而且饭店通过一些调料让我们尝不出到底是不是真的牛肉。
第三个:大骨汤
我们中国有句俗话就是“无汤不成席”,所以好多人在外边就餐的时候,通常会在最后一道菜点上一道汤。在外面餐馆就餐的时候,我们通常会见到的骨头汤,喝起来味道特别的浓郁,感觉是炖了好久的那种高汤,所以好多人都觉得这种汤非常的营养,其实真正的大骨头,炖出来的汤根本没有那么浓郁,而且一般来说饭店里的大骨汤会非常的白,其实真正的大骨汤并没有那么白,应该是清淡的。其实这种汤是商家在炖汤的时候添加了一些添加剂而做成的速成汤而已。
第四个:干锅菜
现在我们生活条件好了,所以好多人出门就餐的时候非常的要面子,感觉没有几个锅子,非常的没面子,所以说好多人通常在点菜的时候喜欢点上一点干锅类的菜。比如说干锅鸭,干锅鱼,干锅牛肉等等,这些菜吃起来确实口感都非常的好。不知道大家有没有想过这些食材的来源呢?正是因为这些菜口味太过于重,所以我们很难尝出这些食材的新鲜度。而且一般干锅为了保证食材不出现烧焦的现象,还会放大量的油,所以说这道菜其实是非常不健康的一道菜,尤其是对于老年人来说,经常吃会危害我们的身体健康。
今天小编的分享就到这里了,现在大家学会如何正确的点餐了吧,如果你还有其他不同的意见,欢迎在下方评论区留言。