它是天然“吸脂王”，刮油比芹菜都强，一周吃三次，大肚腩消失了
嗨，大家好，今天小厨又来给大家分享美食啦，今天小厨要跟大家分享的是西葫芦炒木耳。夏天的时候，减肥一直是人们所看重的一件事。而在夏天的时候，大部分人也喜欢吃一些能够有助于刮油减脂的食物。而曾经芹菜就被人们经常关注的，因为芹菜有很好的促进消化的作用，但是很多人并不能接受它的那股奇怪的味道，就因此而放弃了芹菜，但减肥这件事还是不能轻易放弃的。
有这样一种蔬菜被人们称作为天然吸脂王，因为它的刮油效果比芹菜都要强，一周吃上两三次，大肚腩都能慢慢的消失掉。这种蔬菜就是西葫芦了，相信很多人都知道西葫芦这种菜，它的味道其实跟大部分的瓜类食物没有太大区别，而清炒的西葫芦也是非常好吃又下饭的。
西葫芦中含有一种葫芦巴碱和丙醇二酸，这两种物质是其他很多瓜类都没有的，但是这两种物质却能很好的促进身体的新陈代谢，抑制脂肪的转化，经常被人们称作为天然的减肥美容食品。再加上这种西葫芦，它含水量非常高，几乎达到了95%，所以它的热量非常低，是一种非常适合减肥时来吃的一种食物。
西葫芦炒木耳做法步骤：
第一步：
首先去超市买好新鲜的西葫芦以及要用的木耳。再准备好油、盐、鸡精、蒜。然后提前把木耳洗干净用水先浸泡好，大概一个小时左右就能把木耳给泡发，然后把泡发的木耳撕成小块，先用完装好备用。
第二步：
接着把买回来的西葫芦用清水浸泡2个小时左右，再用刷子把西葫芦刷洗干净。若是会把西葫芦的皮都给削掉的话，那就不必要浸泡这么长的时间了。接着把准备好的大蒜剥掉外皮之后，再用刀背给它拍碎。
第三步：
起锅热油，等油达到6成热的时候，就可以把蒜放进锅里先爆出香味。接着把西葫芦片倒进锅里，大火爆炒片刻之后，可以再加少量的水煮一小会儿，等西葫芦都煮软了之后，就可以往锅里调入适量的盐、鸡精，就可以准备出锅吃了。
第四步：
喜欢味道多一点的也可以再用西葫芦炒木耳的时候加一个西红柿一起翻炒，味道也是非常独特，有好吃的，另外也可以加胡萝卜，都可以进行自行搭配，这些蔬菜都是有促进消化的功效，对于减肥是非常好的。
以上这道西葫芦炒木耳，大家都学会了吗？欢迎大家关注小厨或收藏本文，有什么想说的可以在评论区留言点赞哦，小厨专注美食教程和技巧，你的支持就是小厨创作的最大的动力噢！