白菜萝卜大家都应该认识，吃过吧。我是最讨厌吃白菜萝卜的，昨天在饭店吃了一道白菜，那个味道真是太好了。不是我不吃白菜，在家做出来白菜不好吃，没有胃口，下面我给大家分享一道白菜的做法。
这个做法是我在饭店和大厨丝沟通一下，他才给他的做法交了给我，我在家试做一次味道真的很好吃，下面我就给做法分享给大家，跟着小编一起来学习吧。
食材：大白菜，干辣椒，大葱，大蒜，生姜，食用油，盐，味精，生抽。
做法：
1先把白菜切开，切成小片后，用清水冲洗一下，备用即可。
2把干拌辣椒切成小段，生姜切丝，大蒜切片，大葱切段。备用即可。
3放入水锅，加水水开后加入白菜煮一分钟后捞出淋水，放在盘子里。
4炒锅放入加入食用油，加入大葱大蒜生姜干辣椒，爆出香味后加入生抽盐味精。
5最后爆出香味食用油泼在白菜上就可以吃了。
一道简单美味的大白菜就做好，不喜欢吃白菜的朋友，可以试做一下，喜欢的朋友记得给小编点个关注收藏分享！