孩子爱吃的三餐#这道早餐，不和面不发面，皮薄香脆，软糯鲜美，5分钟光盘。
早餐面点有很多，比如经典的包子、馒头、饺子等，皆是我们中式面点中备受欢迎的美食。在早餐中它们是主角也是配角，一碗粥或是一杯豆浆，来点早餐面点，简单而备受百姓们喜欢的中式早餐之一。小编分享这款早餐面点，比包子馒头简单，不用和面也不用发面，其味道鲜美，皮薄香脆，软糯鲜美的内馅，早餐上桌，5分钟就光盘了。
饺子皮新做法，这样一包一煎，外层香脆，内馅鲜美营养，超赞。面点一般需要用到面粉来制作，这一次不揉面，不和面，用饺子皮擀一擀，包馅即可煎制，焦黄香脆的外层，糯而鲜美的内馅，出锅要连吃四个，孩子边吃边夸好吃极了。用到饺子皮制作的面点，简单省事，不用和面不用发面，内馅丰富营养，有黑糯米、鸡丁、香菇、彩蔬粒，食材丰富有营养，有肉有饭有蔬菜，制作成早餐面点，营养丰富，鲜香软糯，皮薄香脆，一锅出装满碟，管全家早餐，超赞。
饺子皮用来制制作这道面点，如何做到皮薄香脆呢？刚买回来的饺子皮当然是厚而小的，我们需要抹上油，醒一醒之后，再擀一擀，变得薄而有筋度，再准备好香菇鸡丁黑米饭，一包一煎，3分钟即可出锅上桌，简单省事的早餐面点，你也试试吧。
这道早餐，不和面不发面，皮薄香脆，软糯鲜美，5分钟光盘【鸡肉黑糯米饭卷】：黑糯米饭300克、饺子皮300克、彩蔬粒适量、鸡胸肉250克、新鲜香菇2朵、姜适量、葱适量、生抽酱油适量、精盐适量、食用油适量。
第1步：饺子皮两面抹上食用油，盖上保鲜膜，防止吹干。醒约半小时，至少15分钟吧，醒过之后容易擀薄。
第2步：先煮好黑糯米饭，煮饭时水量不宜多，或者泡酥后上锅蒸半小时，取300克左右。一般有2杯米差不多了。
第3步：锅中入油，炒一炒姜葱末，加入鸡丁、彩蔬粒同炒。
第4步：待鸡丁炒熟后，加入黑糯米饭，精盐、酱油炒匀即可备好馅料，装出放凉。
第5步：将饺子皮五张折叠，擀薄后，取一张，放上适量馅料。
第6步：先向上折起，左右折回，再向前卷起。
第7步：电饼铛涮油，选择中火，选煎饼铛，大约2.5分钟左右。可以放少许清水，不宜多。
第8步：煎制两微金黄，喜欢吃焦脆的用大火再煎半分钟，软一些的用小火煎制。
饺子皮新做法，这样一包一煎，外层香脆，内馅鲜美营养，超赞。这道早餐面点你有没有试过呢？没有黑糯米也可以用白糯米同样方法制作为馅料即可，口味可随个人喜欢而定，试试吧。
小贴士：1、黑糯米饭煮的时候水宜多，蒸的更好；2、饺子皮要抹油后醒发，后期擀的时候更方便，也不容易破；3、煎制时可放清水，防止煎制时不会因为太干而影响口感；4、做好的糯米卷可以冰箱保存，早上煎一下，就有丰富的早餐了。