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学生早餐别发愁,看果蜜家的快手早餐,简单又有营养,一周三次吃不腻。和大家分享——学生早餐常选它,锅里煮一煮,用牛肉酱料拌匀上桌,料足管饱。
牛肉,低脂肪高蛋白,富含铁、钙、锌等多种矿物质,牛肉再贵也要给孩子备起来,尤其是早餐,除了鸡蛋,猪瘦肉、鱼虾等,牛肉也是早餐优选。牛肉酱拌面,即是不错的学生早餐。
牛肉酱拌意面,所用到的牛肉酱并不是市场上瓶装酱料,而是亲手制作的牛肉酱料,新鲜、味足,营养不流失。牛肉、洋葱、番茄,主要的三种食材,再用黑胡椒混合香料、少量的蚝油调味,鲜香不腻,将意面煮一煮,捞出后与牛肉酱拌匀即可上桌,可搭配蔬菜、鸡蛋,简单又有营养。
牛肉酱料,可以多做保存,也可少量制作,保证口感新鲜,营养不流失,我家酱料小帮手摩飞迷你无线料理机,三杯装置,蔬菜、肉类、奶昔,母婴级别材料,不仅用得放心,且易于收纳,制作辅食或是酱料,少量制作不浪费,保证新鲜,让孩子吃得更放心。
意面,有直面条、蝴蝶形的、螺丝形的,易保存、口感筋道,饱腹感强,自己在家制作一份牛肉酱意面,料足味美,比店里的更实惠。煮制意面的同时,再制作一份味美的牛肉酱料,焯好蔬菜或煎好鸡蛋,加入酱料,拌匀可上桌了,妈妈做得轻松,孩子也爱吃。——15分钟快手早餐,有肉有蔬菜,一碟上桌总是光盘,味美有营养。详细做法呈上,感谢大家支持。
牛肉酱拌意面:意面150克(2人份)、新鲜牛肉100克、洋葱50克、西兰花适量、玉米油适量、黑胡椒混合香料、蚝油2汤匙、甜面酱1汤匙。
第1步:准备好所有食材,牛肉、洋葱、西兰花,还可再加一个鸡蛋呢;酱料工具摩飞迷你料理机,可以搅拌番茄、牛肉末,不仅宝宝辅食方便,一人或二人都可满足;
第2步:煮意面,开水入锅,可再加一点食用油防粘连,意面入锅后搅拌几下,煮锅时间定为12分钟,一般煮10分钟即熟了,多煮两分钟,口感偏软一些;
第3步:牛肉洗好,切成小片,放到料理机的杯中,搅拌成牛肉末,搅拌时可加一勺食用油,锁住牛肉水分,口感更鲜嫩;
第4步:锅里加入食用油,加入洋葱、番茄丁炒一炒之后,加入牛肉末炒至变色,加入蚝油、甜面酱,黑胡椒混合香料,加入适量清水,搅拌均匀,稍煮半分钟即可出锅了;
第5步:另起锅烧水,烧开后将西兰花焯熟,也可煎一个鸡蛋,一边煮面,一边制作牛肉酱料,面条煮好了,再加入牛肉酱料拌匀,加入西兰花即可上桌了。
生活再忙,需要上班的妈妈们都年如一日的早起做早餐,牛肉酱拌意面,有蔬菜、有肉,酱料咸鲜可口,意面筋道又耐饿,同时,也可再来一杯橙汁,早餐所需要的营养物质,蛋白质、维生素、碳水化合物等,一碟牛肉酱拌面就可满足营养需求,做法简单,15分钟轻松上桌了,喜欢就做起来吧。