做菜这件事吧,有时候就是随意搭配,今天看到冰箱里还剩一个玉米,一个西红柿就用肉末一起炒了,相信大家都没有吃过吧,味道不错,非常美味又特别下饭的一道菜,而且做起来也简单。
食材:玉米1个、肉末100克、西红柿1个、香葱2根、蒜瓣粒、盐1小勺、生抽1汤勺。
做法:1、备好食材。
2、将玉米剥成玉米粒。
3、西红柿洗净切块。
4、香葱切段,蒜切末备用。
5、锅中放油,然后先将肉放进去煸炒变色,盛出。
6、再放入玉米粒翻炒,炒至6成熟即可盛出待用。
7、锅中放少许油,将蒜末爆香。
8、放入肉末,玉米粒翻炒均匀。
9、接着放入西红柿,加一勺盐,一勺生抽翻炒。
10、最后加入葱段。
11、翻炒片刻出锅即可。
12、非常美味又特别下饭的一道菜。
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