来源:泪逍遥游戏
说到河南,你就不得不提豫菜了,可能国内很少有人去了解豫菜,毕竟没有四大菜系那么出名,平时在外地也很少看到豫菜的存在,不过这丝毫不影响豫菜的好!
而在豫菜当中,有很多不知名的小吃都是藏在街头小巷当中的,成为了普通老百姓的日常零食,而有的则是被当成点心卖到了全国各地。
美女卖火烧,一天1000个
而在河南的小吃当中,火烧的地位绝对值得肯定,最出名的就是驴肉火烧了,毕竟驴肉在中国其它省份出现的并不多。
而在河南延津,有一位美女专门卖火烧,生意好到爆,甚至有很多其它地方的人开车过来专门买她家的火烧。
根据老板的介绍,她家的火烧一天能卖出1000多个,要是有外地的人来订购,那么一天就可以卖出3000多个,可谓是闻名延津。
2.5元一个,里面全是肉
她家用来做火烧的面加入了鸡蛋,这样吃起来就不会太腻,而且还非常的酥脆,里面满满的都是肉,一口吃下去有肉香,还有鸡蛋的香味。
就是这样的一个火烧,在这里只卖2.5元一个,可以说是非常便宜的,也难怪会有那么多人乱来吃!
一个2.5元,最低一天卖出1000个,这收入恐怕也羡慕死不少人了吧,毕竟现在生意不好错,特别是小吃行业的竞争非常激烈。
就说火烧吧,作为河南的特色小吃,到处都可以 看到火烧店,味道和价格也不一样,处处都是竞争,想要在这样的环境当中生存下来的确是需要本事的。
开了分店还招收了学员
因为味道好,生意也好,美女老板已经在延津开了三家分店,不少外地的人都大老远地跑来向她学手艺,然后学员就把她家的特色火烧带到了全国各地。
很多的学员在毕业后都还会与美女老板继续联系,不为别的,只为了能继续掌握老板娘的新手艺,毕竟老板娘的火烧是她自己创新的延津小火烧,不过是做法还是味道,都与河南的其它火烧有着一些区别,这也是她家的小火烧能吸引这么多人前来的原因。
火烧在山东、河南和河北地区都比较的普遍,可能外地人听过最多的就是驴肉火烧,其实火烧的做法挺多的,猪肉、牛肉都可以用来做火烧,怎么搭配都是我们自己选择,只不过向这样的延津小火烧不知又有多少人吃过呢?