愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。面筋现在是烧烤摊上，是非常受欢迎的食材， 而我呢，就特别喜欢用它与青辣椒一起搭配来炒，一道非常简单的快手菜，只需三分钟，好吃美味的菜肴即可上桌，滋味十足香辣过瘾， 好吃又下饭。
食材：面筋1块、尖椒2根、小米椒2根、蒜粒3个、盐半勺、生抽2勺。
做法：
1、食材备好。
2、首先把面筋冲洗干净，用手撕成小片状。
3、把尖椒洗净，（里边的尖椒籽可以去掉也可以不去掉根据个人喜好），切成丝。
4、蒜粒切碎，小米椒切小环。
5、锅里放油，把小米辣蒜碎炒五六秒钟。
6、把面筋卷放入锅里翻炒，炒至面筋稍黄。
7、放入2勺生抽上色调味。
8、然后把尖椒放进去放盐翻炒。
9、几分钟后就可以装盘开吃了。
10、一道普通的家常菜，不需添加过多的调料也可以咸鲜美味。
愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论出发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~
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