知道你们夏天只想吃爽口的素菜，今天的青椒金针菇，低脂低卡又美味，三碗米饭起干！！做法可简单了！！！
青椒微辣，金针菇甘甜还巨吸汁，这个组合真的能拯救没食欲的夏天～
材料：主材就是青椒和金针菇，料汁的材料放在下方。
青椒
金针菇
首先，青椒清洗干净，去蒂，切成大圈。
金针菇去掉底部，洗干净，分成小份。
把金针菇塞入青椒圈中备用
准备料汁，两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺醋，一勺蒜末，一勺淀粉，再加上半碗清水即可，放一边备用。
起锅，放少许油，油热把青椒金针菇放入锅中煎，青椒煎出虎皮，翻面。
两面都要煎出虎皮。
倒入前面准备好的料汁，煮上几分钟。
装盘，浇上锅中剩余的汤汁即可
述（最多18字
这个青椒金针菇巨开胃，就是太费米饭了，一锅饭完全不够吃！
无敌美味，连吃三天都不腻。
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