“小肇”上菜啦!肇庆预制菜“名企名菜”发布
文、图/羊城晚报全媒体记者 杨再睿 通讯员 肇农宣
10家重点企业,10道预制佳肴。肇庆一桌菜,隆重发布,面向全球供应。
5月8日,在肇庆预制菜产业联盟、原材料供应商联盟成立大会暨粤港澳大湾区(肇庆高要)预制菜产业园建设启动仪式上,集萃肇庆美食“江湖”的十道色香味俱全的肇庆“硬菜”,在欢快的视频音乐声中惊艳亮相。
这10道各有千秋的预制佳肴,每一款都是由当地知名企业匠心打造。完美还原食材风味,让消费者一品肇庆风味。
目前,肇庆已蓄势待发,以种类齐全、量大质优的预制菜上游原材料为基础,聚力科技先进、设备完善的“中央厨房”产业联盟,进军预制菜万亿产业,拥抱国内外广阔市场,借助“粤港澳大湾区(肇庆高要)预制菜产业园”平台,走向全球。小肇上菜,飘香世界。
来源 | 羊城晚报·羊城派
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