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六月，一个让人期待却又让人烦恼的月份。在夏季的初期，有很多处在更年期的女士都会特别的难熬，生活中日常琐碎成了她们磨练意志的事情。其实，保持健康的作息和良好的心态，是很容易度过这个阶段的。同时，在饮食上，我们也要跟上节奏，尽量选择低脂又清爽的食材，通过健康的烹饪方式来制作，这样才能更好的缓解身体和心理上的不适。
今天就推荐两种非常适合在这个时期来食用的食材，芹菜和香干。芹菜是天然的降压食材，同时它还有减肥的作用，因为芹菜的粗纤维，使你在咀嚼的同时还消耗了大量的热能，而你消耗的能量远远大于它能带给你的能量，所以可想而知，这个食材能让你越吃越瘦，爱美的女人要多吃哦！
另一种食材豆干被称为更年期的“天然保养品”，它的作用真的是太强大了，所有更年期遇到的问题它基本都可以解决，而且它营养非常的丰富，富含的蛋白质、碳水化合物极易被人体吸收，同时还含有钙、铁等多种矿物质，口感上也是咸香爽口。这两种食材的搭配，不仅营养翻倍还超级下饭，真是堪称完美！
食材：芹菜300克，豆干150克，大蒜5瓣，干红辣椒4个。
调料：蚝油10克。
制作流程：
第一步：将大蒜清洗干净后切片，干红辣椒切段。
第二步：豆干切丝备用。
第三步：芹菜择去老叶，清洗干净后切段备用。
第四步：锅中倒入油，开大火，放入蒜片和辣椒段爆香。
第五步：香味出来后，放入芹菜大火翻炒。
第六步：炒制芹菜断生后放入豆干。
第七步：翻拌均匀后放入10克蚝油和少量清水。
第八步：再次翻拌均匀即可出锅。
芹菜炒豆干，咸香中带有芹菜的爽脆和豆干的鲜香，加入蚝油可以更好的给食材入味，就这道菜，可以轻松干掉两碗米饭，真的超级下饭。如果你处在烦闷的更年期，这道菜不论是从口感上还是营养程度上，都会是你的不二之选。
各位食友觉得怎么样呢？关于豆干和芹菜你还有什么好的做法？欢迎留言分享。食材有性格，小小有工坊。欢迎关注：造饭师。我是美食爱好者，每日更新最in的美食做法与朋友们分享。
