西多士外皮酥脆，奶香浓郁，好些人喜欢将它当做早餐吃，吃上一口感觉一整天精力都是满充沛的，今天我们就来做个一口西多士，做法超简单营养丰富，又不用花太多时间，感兴趣的朋友就来试试吧！
食材配料：土司面包片、沙拉酱（花生酱、蜂蜜）、牛奶、炼乳、食用油。
制作过程：
1、先在碗中打入2颗鸡蛋，再倒入适量的牛奶，将它们搅拌成粘稠的蛋奶液，如上图所示状态即可。
2、取几片土司面包片平放在案板上，将它的四边的角切除掉，用它中间软的部位，再给它均匀的涂抹上沙拉酱，三片叠放在一起，用手稍微压下，再切成4小块，如上图所示。
3、将切好的小块，放入蛋奶液中粘一下，让面包吸足吸满浆液，锅中放入适量的油烧开，将它放入锅内，煎成四面金黄为止就可以起锅，时不时的用筷子翻动下，防止它烧焦。
4、起锅后将它装入碗中，吃的时候再弄点炼乳蘸着吃，一口一个吃着特别的满足。
5、喜欢其他口味的，可以将沙拉酱换成花生酱、蜂蜜等等，吃起来会更香哦！大家可依据个人的口味，自行搭配吧！
温馨提醒：
1、煎好的西多士，还可以撒点白糖，吃起来咔嚓咔嚓的，口感会更加的微妙。
2、食用油用一般的植物油均可，比如玉米油就特别的棒！当然如果用黄油，就完成是西式的做法，一般喜欢做烘焙的人，才会去准备它。
西多士是香港和广东地区比较流行的糕点之一，因为做法简单又好吃，是百姓们喜欢用它来当早餐吃，煮杯奶茶或者咖啡就着吃，特别的享受。