朋友总说,生活的节凑快要跟不上了,早起做饭,上班,总也是忙个不停,早餐要快,还要丰富营养,才可以给学习的孩子补充营养,给工作的家人补充精力。小编说,教你一款早餐粥,早起15分钟就可以吃到了,现在初秋天气干燥,还可以多加这一种食材,多了一份营养,那就是新鲜上市的百合。
百合,性微寒,入心经,可清热解毒,清心除烦,宁心安神,可做甜汤也可以入粥、炒食,是秋季上好食材,虽然微苦,但也一直深得大家喜欢。百合南瓜小米粥,就是今天的早餐粥,这顿早餐15分钟左右,用到的食材也简单。无论是工作日或是周末,都可以多睡一会儿,也可以做上美味的早餐。
如此简单美味的早餐,时间如何安排?早上起床之后,先是锅中烧开水(烧水其间我还去洗脸涮牙,聪明吧,自夸一下),水开之后将小米加入,再去备好南瓜之后加入同煮,利用煮粥时间备好百合,出锅前加入百合,稍煮即可。一般小米是开水入锅,搅拌,大约煮12-15分钟就好了,可以先后加食材,也可以同加。大家也许会问,你的饺子与青菜,鸡蛋又如何做的?烧开水的同时,也将蒸锅烧水,冰箱里拿出来的胡萝卜丝鲜肉饺子(做法已发布),与鸡蛋放上蒸屉中,两个灶头同时开工就可以了。清炒青菜,三五分钟即可,是不是很简单?你会了吗?
百合与南瓜搭配同食,也一直是大家喜欢的佳肴,特别是百合蒸南瓜,更是甜美可口,今天就换了个吃法,百合与南瓜入粥,更是非常适合于这个季节了,而南瓜小米粥也同样是大家的厚爱,身为妈妈的我想到了将三种食材同为煮粥,不禁想对自己夸奖一番,渐渐秋凉,来一碗暖胃的南瓜百合小米粥,全家都幸福。喜欢就行动吧,做为晚餐粥也是很不错的选择呢。
百合南瓜小米粥做法
食材:南瓜1小块、小米30克(2人份)新鲜百合15克、清水适量
1、备好所需要食材。小米就是小黄米,家中常备一些可以直接煮粥,也可以与大米同煮饭、煮饭。很好的一种粗粮。南瓜1块即可。百合放多了担心孩子嫌苦,我只放了少许。
2、锅中烧开水,加入小米搅拌几下。煮小米粥的时候,开水下锅,多搅拌几次,煮出来的小米粥粘稠好喝。煮2人份,可以用碗装水,约3碗吧。稀一点稠一点也无妨,如需要加水,加入开水搅拌即可。
3、小米粥稍煮七八分钟,可以加入南瓜,与百合同煮。南瓜切为细粒也是很容易煮熟的,可先放也可以和百合同放。调味:喜欢甜的可以加少许冰糖。或保持原味,因南瓜本身就是有甜味的。简单的早餐粥,学会了吗?如你有更好的建议欢迎留言,谢谢你的支持。
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