干贝这样做最适合女人,养血温经,常吃小脸红润,不懂就亏大了!

旅游 小咖喱 2022-05-09 10:35

原标题:干贝这样做最适合女人,养血温经,常吃小脸红润,不懂就亏大了!

每次回老家,父亲都会买干贝让我带回来,带回来的干贝,我都拿来做XO酱 ,做料理只要加点XO酱,即使是炒青菜,也变得很美味,新鲜干贝较没味道,就很适合用XO酱来调味,再搭配芦笋、鱼板来炒,一盘简单的家常菜,不只颜色漂亮,也美味.干贝这样做最适合女人,养血温经,常吃小脸红润,不懂就亏大了!

XO酱炒鲜贝芦笋

材料: 芦笋200g、鲜干贝180g、鱼板80g

调味料: XO酱1汤匙、酱油1茶匙、糖1/2茶匙

做法:

Step1. 芦笋削去粗皮再切小段,放入滚水(在水里加点盐)中川烫,捞出冲冷水降温,以保持翠绿.

Step2. 接着放入干贝烫泡后熄火,利用余温泡至七八分熟后捞起沥干备用.(海鲜食材不需烫至全熟,再炒过才能保持鲜嫩度.)

Step3. 芦笋、干贝、鱼板备用.

Step4. 锅中入油炒香调味料.

Step5. 加入鲜贝、芦笋及鱼板.

Step6. 拌炒均匀即可.

Step7. 盛盘上桌.

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