分享食物很久后，后台的朋友经常会留言询问不同食材的吃法，但最近被问到的却是黄瓜。黄瓜作为家常菜，又到了时令，换个方式也值得吃。除了凉拌黄瓜，大家还有哪些好吃又好吃的习惯呢？ 在我家，黄瓜是一种很受欢迎的蔬菜，大人小孩都喜欢吃。相比冷色拉，孩子们更喜欢吃黄瓜炒猪肉片、炒鸡蛋等油炸黄瓜，而宫保鸡丁中的黄瓜是首选。另外，今天分享的还有一份黄瓜片汤，也很受小朋友们的喜爱。这很容易，营养丰富，非常适合这个季节。 豆腐黄瓜肉片汤
【材料】黄瓜、猪肉、内酯豆腐、鸡蛋、姜、盐、酱油、胡椒粉、淀粉、香油、香醋 【具体方法】 1、猪肉洗净，切片。加入少许盐和酱油调味，搅拌均匀。加入半勺蛋白和淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。 2. 黄瓜洗净，切成两半，切成薄片。将内酯豆腐从盒子中取出，切成小块，用水冲洗两次，沥干备用。 3. 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。将2汤匙淀粉放入小碗中，加入适量水溶解，放入水淀粉中搅拌均匀。 4. 热锅倒入少量油，放入姜末，炒香。 5 一次加入适量的水，加入豆腐煮滚。 6.煮沸后，加入一片黄瓜，大火再次煮沸。 7 接下来，加入腌制好的肉片，搅拌打开，大火煮1-2分钟。当黄瓜和肉片几乎煮熟时，用盐和胡椒调味。 8 接下来，将淀粉倒入水中，倒入时不要忘记搅拌。 9 最后，将汤放入锅中，烧开，倒入蛋液，用勺子压一下，等素馨花做好后，加入鸡肉和香油增加鲜味，搅拌均匀后关掉电源.热。 你也可以把它放在碗里，加入香醋和香菜，根据自己的喜好品尝。它清爽，开胃，营养丰富，味道鲜美。