其实家家户户最常见的就是食材,特别是当季的蔬菜,但是现在立秋之时,很多的摊位有些蔬菜会很多,我们最常见到的就是南瓜了吧,它在摊上还是超市里都很便宜,说到南瓜大家肯定都吃过,很好吃,它的做法太多了,如:炒着吃,炖汤,煮粥,做成南瓜饼等,既美味又便宜且营养价值高,因此才会那么受人们的喜欢。不光如此南瓜的功效还很多,美容养颜,还减肥,尤其对女性来说多吃最好,今天要给朋友们介绍的是一个南瓜饼的做法。
今天要说到的这个南瓜饼做法还很简单,千万不能错过哦,这道菜就叫南瓜豆沙糯米饼,不管是大人还是小孩肯定都会特别的好吃,做成早餐饼,再合适不过了。
【南瓜豆沙糯米饼】
原材料:小南瓜,适量的面粉,糯米粉,红豆,少许的黑芝麻和白糖少许,适量的植物油
制作过程:
1,南瓜一下半就足够了,将南瓜去皮还有瓤,用刀切成小块在放在锅中蒸十几分钟。
2、在将蒸好的南瓜放进保鲜袋,用擀面杖碾碎
3、再加入适量糯米粉和面粉、加入白糖把它揉成一个面团
4、像包饺子一样分成几块,再用擀面杖擀成小饼,把红豆馅料包进去
5、再用用擀面杖擀成小饼,全部擀好之后在上面撒上芝麻还有少量得水
6、在锅中加入适量的油,将饼放进去小火煎至,要记得翻面,一直到两面全部煎至金黄,就可以出锅了
这样南瓜豆沙糯米饼,看到一盘这个就难免会让人有食欲,早上吃上这样一道早餐简直就是幸福,赶紧抽空来做一道这样一道美味健康的早餐吧!