日常生活中我们能够吃的鱼非常非常的多，淡水鱼海水鱼，甚至一些淡水中的蛇类都上了人们的餐桌，成为了我们口中的美食。但千百年来却很少听到有人吃金鱼，这是为何呢？
1.吃金鱼不划算
一条小金鱼至少三块钱，除去头尾鳍鳞，内脏等不能食用的部分，价格应该比螃蟹还贵了吧！
我们可以想象一下，你花了三十块钱买了十只可爱的小金鱼，然后开膛破肚，挂鳞去刺，腌制油炸，至少要花费半个小时，再然后你做成了十个牙签肉，然后你一口吃三个，一口吃三个，又一口吃四个，半分钟吃完了。
如果你花三十块买一条三斤多的草鱼，或是一斤新鲜的大虾，或是几只小鲍鱼，这是什么感觉。
2.金鱼刺多
在客观事实上来说，我们是吃金鱼的，其实很多人都吃过，只不过是自己并不知道罢了。
这是因为金鱼跟鲫鱼其实就同一个品种，只不过是换了个“皮肤”而已。
正常的鲫鱼都是灰背白肚的颜色分布，这是最有利于隐藏自己的，可以躲避天敌。但是有些时候难免会出现色素细胞变异之类的事情，于是就会产生一些金黄色的鲫鱼个体，它们就是现代观赏金鱼的祖先。
如果没有人工干预的话，这些原始的金鱼活下去的希望很低，毕竟那花里胡哨的颜色太容易被捕食者发现了。但是我们人类的出现改变了这一切，中国人驯化塑造金鱼的时间可以追溯到大约1700多年前。
可以说金鱼和鲫鱼本是同根生，就算在如今，金鱼和鲫鱼之间也都没生殖隔离，它们的后代也具有繁殖能力，在本质上来说金鱼就是鲫鱼，所以只要你吃过鲫鱼，那么就等于是吃过金鱼了。
鲫鱼的刺是恒定的，不管大小刺都是一样多的，但是小鲫鱼刺小，挑的时候非常困难，因此多数人都是油炸吃，大鲫鱼刺也大了，比较容易挑，只不过鲫鱼大的非常少见，多数都是小鲫鱼居多。
3.金鱼的饲料可能对人有害
金鱼实际上是普通鲫鱼经过多次杂交筛选后繁殖出的变种，所以金鱼理论上是可以吃的。但是金鱼饲养过程中喂的饲料里说不定有什么，并且观赏鱼用的药有些对人类有害，在食用鱼里都是不准用的，所以最好不要吃。
结语:
每个物种都有使命，金鱼也不例外。它从诞生的那一刻起或许就注定不是用来食用的，因此我们也要尊重物种，尊重它们的使命。