想炖出好吃的玉米排骨汤,步骤要注意,不然玉米味道不好,汤不浓

旅游 小咖喱 2022-04-25 10:32

原标题:想炖出好吃的玉米排骨汤,步骤要注意,不然玉米味道不好,汤不浓

想炖出好吃的玉米排骨汤,步骤要注意,不然玉米味道不好,汤不浓

现在随着天气变热,很多人都不愿意吃饭,但是不吃东西肯定是不行的,总要做一些营养又美味的食物,炖汤是很好的一个选择,平时只需要将食材放到锅里炖,然后就能吃了,也不需要一直都守着,比较方便。玉米排骨汤是很多人都喜欢喝的一种汤,虽然方法很简单,但是这个操作步骤是千万要注意的,不然玉米味道不好,汤还不浓,喝起来有点像菜汤,这种我味道自然是不好了。

很多人在做玉米排骨汤的时候,会将食材准备好,清洗干净以后,只是注重排骨的清洗,只知道下锅之前是应该焯水,稍微煮一下就开始炖了,其实这中间还是有很多要注意的地方。要知道有时候食材都差不多,但是做出来的味道不同,很大的原因就是在这个制作的过程中,哪里做得不对,这对食材的口感有很大的影响,炖汤也是这样,本身就是一个很漫长的时间,时间太快味道不好,但是太久,对于上班族来说,只能在休息时间做,并不是很方便,其实炖玉米排骨汤也不需要那么麻烦,只要注意这个操作步骤就能很好的改善这样的问题。

很多人在做玉米排骨汤时,都只会将排骨焯水,这是必须的,但是有一点大家都没有注意,那就是玉米。要知道这个排骨汤的口感还有颜色很大程度是取决于玉米,所以这也是要处理好的。其实正确的做法应该是将排骨炒熟以后,玉米也要焯水,这样能很好的保留里面的一些营养成分,不仅玉米吃起来味道很好,汤也会更浓。

这一步很多人都不知道,一般都是排骨焯水以后,就将玉米放下去煮,这不仅需要的时间很长,味道也没有那么好了,不是最好的选择。就是加上这简单的一步,味道都不一样了,所以说在做的时候,这个操作步骤还是要注意的,稍微改变一下,就改变了汤的口感。

这个方法很多人不知道,所以煮出来的汤不白,味道也不是那么浓,喝起来口感自然不是很好。现在夏天马上就要来了,平时还是需要多喝一点汤,补充身体所需的营养物质,这才是比较好的,你们觉得呢?炖玉米排骨汤时,操作步骤万万要注意,不然汤不浓,味道不好。

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