博鳌论坛以茶会友,小罐茶如何演绎中国式浪漫待客?

旅游 南方都市报 2022-04-23 17:49

原标题:博鳌论坛以茶会友,小罐茶如何演绎中国式浪漫待客?

以茶会友,是中国人自古以来的待客礼仪。

小罐茶今年再次作为“官方唯一指定用茶”,亮相以“疫情与世界:共促全球发展,构建共同未来”为主题的2022博鳌亚洲论坛,演绎中国式浪漫待客。

小罐茶连续两年作为“官方唯一指定用茶”亮相博鳌亚洲论坛。

在博鳌论坛现场,每当有参会来宾领取茶饮或者咨询,小罐茶的服务人员都以“拱手礼”迎接,通过这种最具中国特色的问候礼仪一展东道主风采。

来自以色列的歪果仁研究协会创始人高佑思,在体验之后说:“就像可口可乐代表的是一种美国精神。茶不只是一个简单的饮料,背后代表的是中国文化。希望小罐茶通过中国茶这样一个载体,能够让更多的人去了解和接触到中国的传统文化。”

小罐茶副总裁梅江表示,中国茶的传统有自身独特的价值。品类的丰富性,通过不同制作技艺形成不同的风味和风格,这是要保留的传统。小罐茶通过与非遗制茶技艺传承人合作,共同制定出包括原料选择、制作工艺在内的好茶标准,再运用现代化、数字化的手段将大师经验转化为可量化、复制的工艺参数,最后通过智能设备完美复制并生产。

值得一提的是,小罐茶还将中华茶文化艺术中的代表——茶百戏搬到了博鳌现场,非物质文化遗产茶百戏传承人章志峰运用高超的茶百戏清水作画技艺,将精致的国风图案点画在茶汤表面。透过沉浸式待客氛围的营造和这份中国式浪漫,与会嘉宾深切体会到中国作为东方礼仪之邦传承千年的文化意境和待客之礼。

非物质文化遗产茶百戏传承人章志峰博鳌现场演绎茶百戏。

梅江认为,传统中国茶更偏向是一个农产品,是不稳定的,而作为一个品牌,必须要做到品质的统一。

他介绍,小罐茶投了大量的资源做工业化、智能化的升级,无论是上游的初制工厂,还是中游的黄山超级工厂。“小罐茶的品牌化尝试就像开了一扇窗,让大家看到窗打开之后的新世界,随着越来越多现代茶品牌的出现就会带动整个行业的变化和发展,这是小罐茶对于行业带来的一些意义和价值。”

南都记者 丁境炫 见习记者 赵唯佳 发自博鳌

显示全文
返回首页 分享到微信 分享到微博

相关推荐