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导语：这鱼是鱼中精品，口感鲜香嫩滑，鱼刺少营养高，老人小孩宜多吃！
大家也知道，每年到这个季节的时候，天气比较寒冷干燥，昼夜温差比较大，在这个时候是我们多吃一些营养滋补食材的时候，所以，我们去市场上购买食材的时候，大家都会发现有很多肉制品都是大批量入市的，包括我们经常吃到的猪肉、牛肉、羊肉、海鲜鱼类等等都是非常多的。
那么在这个时候呢，小编建议大家应该多吃一些肉制品的，因为这些肉制品里面都是富含大量优质蛋白、优质脂肪以及多种维生素和矿物质以及氨基酸的，这些营养元素对我们身体有好处，可以帮助我们提高免疫力，促进肠胃消化以及供给身体所需的营养成分。
那么今天呢，小编就来跟大家推荐一种鱼，这个鱼是据说是鱼中的精品，口感特别的鲜香嫩滑，同时鱼刺儿也是非常的少，但是它里面的营养价值是普通鱼的好几倍，吃过的人都说好吃，还不知道的朋友们可以跟着小编一起来看一看哟！这鱼适合老人和小孩吃哦！
这个鱼就是我们今天跟大家分享的马友鱼。
马友鱼，据说在渔民的心中排名是非常高的，尤其是在广东地区，这种鱼的产量是非常少的，因此它的价格也是比较贵一斤，据说不低于100元，所以才被称做鱼中精品。当然，现如今这个鱼它的价格当然肯定是没那么贵的，一斤猪肉的价格，我们是可以买得起这个鱼的。
而且，这个鱼的吃法也是多种多样的，我们可以直接将其用来做成香煎马友鱼，它的口感价值会更高，这样的话将这个鱼上面的鱼油给煎出来，而且煎好的鱼肉外酥里嫩，香味十足。同时，还能将这个煎好的马友鱼肉捣成鱼肉末，用来拌饭或者炒菜，都是非常香的。
这个香煎马友鱼的做法也非常简单的，准备好一点马友鱼肉，往里面加入一点盐、生姜片以及料酒，搅拌均匀，然后放在一边腌制半小时，时间到了之后放在锅中直接小火慢煎，煎熟就可以了，我们可以直接食用了，外酥里嫩，好吃不腻，同时，也可以用来拌饭吃，都是非常鲜香美味的。
喜欢吃马友鱼的朋友们或者还不知道的朋友们，赶紧买来自己在家里边儿吃一吃吧1保证大家吃一次之后还想吃，天天吃都吃不够。
以上呢，就是小编今天跟大家分享的精彩内容，看完之后，觉得不错的朋友们自己喜欢点个赞或者点点关注哦！小编每天都会不断跟大家分享一个生活小妙招。
