蒸鸡蛋羹别只会加水，多加这一种食材，鲜美嫩滑营养高孩子爱吃
配料:鸡蛋三个、花蛤适量、油少许、盐少许、料酒少许、姜适量、味极鲜少许
烹饪步骤:
1.鸡蛋加少许盐打散。
2.花蛤下锅加姜、料酒煮至开口后捞起备用。
3.煮花蛤的水加进蛋液里，下锅蒸3分钟左右，把花咖铺在蛋液上。再蒸3分钟左右，具体时间要看蛋液的多少灵活调整，中间可以开盖查看。
4.出锅加点味极鲜香菜。
随着人们生活水平的提高和科技的进步，各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的，寻常得像我们熟悉的一段歌，如同我们朴实无华的人生，
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐，耕耘收获，我们也认真地生长，有模有样地开花、结果。
这轻易一点拨，用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。
蒸鸡蛋羹别只会加水，多加此一种食材，鲜美嫩滑营养高孩子爱吃