孩子不爱喝小米粥，做成喜欢的小零食，香酥可口，好吃到停不下来
家中有孩子的就少不了零食，从一开始能添加辅食的时候，我们就会买各种孩子能吃的食物或者零食回家，它们都会说这些零食里面没有任何的添加剂，是纯天然很安全的，但是制作过程是怎么样的，我们都不知道，所以零食最好是不要去买外面的，自己会做的话，尽量让孩子吃自己做的零食，干净又卫生。
小米是非常有营养的食物，经常喝小米粥对身体非常好，但是，如果孩子不喜欢喝小米粥怎么办呢？他们爱吃零食，那就把小米做成零食给他们吃，既营养又健康，吃着也特别的放心！放入面粉和营养丰富的蔬菜，一出锅香气扑鼻，味道特别的好，营养健康做法也非常简单。
【小米锅巴】
【食材】：小米、面粉、纯牛奶、酵母、韭菜、胡萝卜、食用油、食盐。
【做法】：
1、先把160克的小米淘洗一下，多淘洗几遍，洗净后再用清水浸泡四个小时，或者提前一晚泡上小米，打米浆的时候会更细腻。
2、把泡好的小米放入料理机里面，再倒入一盒纯牛奶，启动料理机把它们打成米浆，120克的面粉里面加2克酵母水，再倒入打好的小米浆，揉成光滑面团后密封饧发50分钟至两倍大。
3、切一些韭菜碎放入60克的面粉里面，再切一些胡萝卜碎放进去，倒入30毫升的食用油、一勺食盐，搅匀后揉成一个蔬菜油酥。
4、饧发好的面团拿出来揉一揉，然后把面团擀成一个面饼，把蔬菜油酥放在面饼上面，把它包起来压扁了擀开，上下左右折叠起来再次擀开，这样重复折叠三次。
5、最后把面团擀成一个长方形的薄饼，再切成若干个长形的小面片，用叉子在小面片上面均匀的扎上一些小孔，这样能更好地散热，然后把小面片盖起来松弛十五分钟。
6、把锅预热好了放入做好的小面片，锅中不用抹油，表面微微鼓起以后翻面，正反面各翻三次，每次两分钟就可以了。
用小米做出来的小零食，很健康的有没有！加入了营养的韭菜和胡萝卜，是这个小米锅巴变得更加的营养了，如果孩子喜欢吃甜甜的味道，我们可以放白糖进去，甜甜的味道也会非常好吃。蔬菜也可以换成别的，孩子不爱吃蔬菜，放入这里面做成小锅巴也吃不出蔬菜的味道了！感觉这个办法还不错的宝妈们，在家有时间的时候试着做给自己的孩子吧！