开车回家,中途肚子有点饿,费了好大的劲,找到了一家有吃的包子店,一问价格,可着实吓了我一跳,五块钱一个,这不是宰人么!大姐说,她们做包子皮的面可是特制的,非常有劲道,要不然根本做不出这样的包子。
大姐正在将面团压扁,准备擀包子皮。
因为常年做包子,大姐能同时能擀两张皮,这可是长年累月练出来的。
大姐将包子皮填上馅,不过小编觉得,虽然这包子皮比平时吃的是薄了点,但说纸皮,有点夸张吧。
大姐将填好馅的包子包了起来,小心翼翼。
一个包子包好,小编还是没有看出什么特别的地方。
大姐将包好的包子放在笼屉里,放满了就开始上锅蒸。
十几分钟后,包子熟了,半透明的皮里包着馅料,有红有绿,让本来就饿得不行了的我,流出了口水,原来包子真可以这样做!
于是,我爽快的掏出30块钱买了六个包子,一是为了解饿,二是为了解馋。 大姐说,可别小瞧这包子,她家的包子可是远近闻名的,还是省级非物质文化遗产呢,许多人专门开着奔驰、宝马车来她家的店里吃包子呢!