香蕉不要直接吃,加上鸡蛋,我家每周都会做,当点心吃着超级香
配料:香蕉一根、鸡蛋一个、面粉适量
烹饪步骤:
1.香蕉一根,鸡蛋一个,面粉一小碗准备好
2.把香蕉去皮放进保鲜袋,用手压烂成泥
3.把香蕉泥倒入碗中,打一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀
4.分几次倒入面粉
5.用筷子搅拌成糊状
6.电饼铛预热,无需倒油,直接挖一勺面糊摊在电饼铛上
7.面饼表面有气泡时翻至另一面
8.两面金黄后取出装盘
随着人们生活水平的提高和科技的进步,各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的,寻常得像我们熟悉的一段歌,如同我们朴实无华的人生,
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐,耕耘收获,我们也认真地生长,有模有样地开花、结果。
这轻易一点拨,用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。
其实,这奥妙所在就是烹调的方法和智慧,多则腻,寡则淡,恰到好处才刚刚好。