大家好，我是二条，一个爱美食的人，每天都用一些家常菜，做出家人爱吃的饭菜！如果你也喜欢美食，我们可以互相把做美食时，积累的经验分享一下、互相学习，为家人和朋友做出更有营养、好吃的美食！
秋天到了，这是大多数朋友最喜欢的季节，因为秋天是一个秋高气爽的季节，空气比较新鲜，而且也比较凉快，正是因为这个原因，家人的食欲明显提高了，比夏天吃的多了！最近这几天，孩子们都开学了，我作为一个宝妈，终于有时间在家研究美食了，我刚学会一道糯米糕的做法，吃起来外皮很酥脆，内里香甜又拉丝，把它当成零食的话，深受家人的喜爱！尤其是家里有孩子的，孩子们都喜欢吃甜食，我觉得这道糯米糕就挺不错的，因为糯米糕没有一点添加剂，给孩子们吃起来特放心，入秋后多吃此面食，简单一烤，香酥拉丝，比蛋糕好吃，上桌遭疯抢！
一说起甜食，大家都喜欢吃吧，尤其是年轻人，每天吃甜食，都不觉得腻！那么你们吃的甜食，是在家做的，还是在外面买的？反正我家甜食从不出去买的，因为自己做的不仅价格实惠，而且没有任何添加，给家人吃起来特放心！最近我刚学会巧克力糯米糕的做法，就是放在烤箱烤一烤，吃起来外皮酥脆，内里香甜又拉丝，比吃一些面包、饼干强多了，好了不多说了，下面我就把糯米糕详细的做法说一下，秋天吃面包饼干不如吃它，几块钱做一盘，香酥拉丝，我1周做2回！
【食材】：糯米粉、可可粉、无铝泡打粉、纯牛奶、鸡蛋、白糖、等。
【做法】：
准备糯米粉200克、可可粉30克、无铝泡打粉3克、白糖30克搅拌均匀，打上2个鸡蛋搅散，再加上适量的纯牛奶，边倒边搅拌，搅拌成流水状的面糊，再加上玉米油30毫升搅拌均匀即可。
准备几个纸杯，把面糊倒进去，不要倒很满了，大约7分满就可以，都摆放在烤盘中，把烤箱提前预热，然后放进烤箱，上下火185度烤10分钟，取出来撒上点耐高温的巧克力豆，再烤25分钟，时间到取出来，把纸杯撕掉即可食用。
【小贴士】
第一：调面糊的时候，要记得用糯米粉，这样做出来的糯米糕，软糯又好吃（加上面粉的话，口感容易发硬）。
第二：调面糊不要加一滴水，用纯牛奶和面，吃起来有浓浓的奶香味。
第三：先把糯米糕放在烤箱烤10分钟，稍微有点定型，再加上巧克力豆，再烤25分钟，这样取出来就可以食用了。
以上就是巧克力糯米糕详细的做法，你们都学会了吗，这样做的糯米糕，吃起来香酥又拉丝，不仅甜甜的，还有巧克力的味道，越吃越香！喜欢这道巧克力糯米糕的话，记得先收藏，有时间买点食材，在家做一下吧！
