今天分享春季增强抵抗力的家常美味，很多人都吃过它，春季流感和肺炎病情入侵，都说冬吃萝卜，夏吃姜，不用医生开药方，白萝卜在餐桌上占据重要地位，白萝卜别再用来炖汤，搭配肉丝一起吃，肉丝鲜嫩可口，白萝卜1块钱一斤，食用价值非常高，消炎镇咳，排毒通便，还可以增强身体抵抗力，预防疾病的作用，炒肉丝之前别直接下锅，小编教你这些绝配，美味入味，不妨一试。白萝卜和此物一起炒，常食排出毒素，咳嗽不咳，增强抵抗力。
【白萝卜炒猪肉丝的正确做法】
制作食材清单：准备肥瘦相间的猪肉，白萝卜一个，少许小米椒，淀粉若干，生抽若干，料酒少许，香葱少许等等。
烹饪第一步：先将白萝卜去掉白萝卜外皮，生姜刮掉皮洗净，将生姜切成细丝待用，小米椒和葱切成段。
烹饪第二步：先将猪肉清水洗净，将肥肉和瘦肉分开来，瘦肉切成细丝待用，先将猪肉放在碗中，加上淀粉，生抽和料酒，撒上一些食盐腌制入味。
烹饪第三步：将锅中加少许油，加上肥肉煸炒，加上生姜丝炒香，加上猪肉丝煸炒2分钟，炒好后装盘待用。
烹饪第四步：锅中留一些油，加上白萝卜炒至变软，加上猪肉丝炒一炒，撒上一些食盐，加上小米椒炒一炒。
烹饪第五步：加上食盐少许，鸡精少许，香葱段少许，一起煸炒出锅装盘。
推荐语：白萝卜自古就是餐桌非常受欢迎蔬菜，搭配猪肉的营养更丰富，肉丝又嫩又鲜，白萝卜富含木质素的物质，可以有效抵抗病菌的入侵，预防肿瘤和癌细胞的扩散，有效增强身体的抵抗力，而且还可以排出身体毒素，消炎镇咳，咳嗽不咳了，而且适合冬季抵抗病毒食用。
你们有没有吃过这道白萝卜炒肉？