一周早餐来了,多用韭菜做早餐,健健康康过春天

旅游 微微世界 2022-04-30 14:47

原标题:一周早餐来了,多用韭菜做早餐,健健康康过春天

周一早餐

主食:煎香肠+煎鸡蛋

流食:小米粥

菜:蚝油油麦菜

水果:草莓

我和闺女的早餐,特别简单,用香肠煎一煎,又煎了鸡蛋,搭配小米粥吃,真不错,炒了两颗蚝油油麦菜,算是菜了,做早餐难吗?看这早餐就是十分钟搞定,比外面买着吃,也得这么多时间吧。

周二早餐

主食:韭菜鸡蛋煎饼+玉米

流食:紫米粥

菜:蚝油西兰花

我偷懒了,本来想煮牛奶的,结果就用电饭煲预约了紫米粥,闺女爱吃特别稀的粥,我说是清汤寡水的,老公和闺女吃,我嫌弃太稀了不爱吃。就用韭菜鸡蛋和面粉煎了饼子,这次煎的比较厚的那种,就切成一块块的,这样吃着比较省事。

玉米是剩下的,我爱吃

喝粥必须有菜,就炒了蚝油西兰花,看着绿油油的特别有食欲,一家三口两种口味喝粥,不好办哟。

周三早餐

主食:韭菜鸡蛋煎包子

流食:牛奶

看我家多爱吃韭菜,这是我提前做好韭菜鸡蛋粉条香菇馅,不加调味品,早上起来再加调味品拌均匀,买的饺子皮包,包的时候在擀几下,这样皮比较薄,大小很均匀,煎的时候特别快,很好熟,节省时间,又好吃。

每人煮一包牛奶,完美早餐就好了,一共不到20分钟搞定早餐,你还说做早餐难吗?

周四早餐

主食:玉米+杂粮馍馍

菜:韭菜炒黄豆芽

流食:小米粥

我和老公的早餐,煮玉米时一起加热了馍馍,一边熬制小米粥,等两边都做好了,黄豆芽炒肉是剩菜, 我就加了几根韭菜一起再次炒了,这样味道比较好了,看着也有食欲,搭配馍馍和小米粥一起吃,饭菜都有了。

有时候剩菜加点其他食材一起炒炒,剩菜就变美味了,营养也丰富了,做饭不要太死板,烹饪可是创意乐园哟!

周五早餐

主食:韭菜鸡蛋烙饼

流食:玉米粥

菜:爆炒藕片

韭菜鸡蛋烙饼,鸡蛋不用煎,韭菜切末,直接铺在饼坯上面,加一个鸡蛋,用筷子来回搅拌几下,这样鸡蛋液粘住韭菜末,加点植物油,加点盐,在盖上一张饼坯,捏好边边,就可以用电饼铛的馅饼功能烙出来了,香喷喷的特别好吃,不用油煎哟!

一边早就熬制小米粥了,等烙饼在电饼铛里,就可以切藕片,爆炒了

做早餐不难,烙饼的面团是提前和好在冰箱保鲜的,早上直接做饼,炒菜、熬制小米粥,看复杂的早餐,只要提前做好准备,做起来真的省事。

周六早餐

主食:玉米馍馍+蒸南瓜

流食:玉米粥

菜:韭菜鸡蛋花

一锅蒸出来两种主食馍馍和南瓜,一边熬制玉米粥,我就可以清洗韭菜,打鸡蛋了,韭菜切末,加鸡蛋液一起搅拌均匀以后,等下锅的时候加点盐拌均匀,这样韭菜炒着不易出水分,大火炒出来的韭菜鸡蛋花真是鲜美好吃。

我和老公的早餐,简单又美味。

周天早餐

主食:炸油饼+玉米

流食:醪糟鸡蛋羹

偶尔吃吃炸油饼,不用担心健康,搭配自己做的醪糟,再用鸡蛋熬制的醪糟羹,配制香喷喷的油饼吃,感觉就在吃小时候的豆浆配油条了。

又看到我吃玉米了,其实我家几乎每天都有玉米,关键是我爱吃,是我平时流食,早餐吃一根真不错。

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