导读:不知不觉,2021年转眼即逝了,马上就临近过年了。而最近去菜场和超市买东西时,发现超市的折扣还是很大的,所以我会趁着一些食物还比较便宜时,多买一些,这样到了过年,我就可以少花一点冤枉钱。比如临近过年时,我建议大家这“5种”年货提前买,然后存储起来,我家每年至少可以节省300元以上。接下来我就给大家详细地介绍一下这5种可以提前储存的年货。
第一种:排骨
每年小年前后正是排骨最贵的时候,而在1月初,排骨最多只需要18元1斤,到了小年,排骨最少需要25元1斤,所以每年的元旦前后,我都会买上8-10斤排骨放在冰箱中冷冻着,这样我就至少可以节省60元呢。
大家买回来的排骨,直接放到冰箱中冷冻即可,过年期间需要使用排骨时,直接将排骨放到冷水中进行解冻即可,千万不要用热水。建议大家放在冰箱中的排骨,最好在2个月内食用完,如果排骨冻的时间过长,也会影响排骨的口感。
第二种:干货
过年了,家家户户都会买一些瓜子、花生、黑木耳、腐竹等等干货,而比如我们常吃的焦糖瓜子,1斤也就卖6块,而到了春节前几天,至少可以卖到8-10元1斤,所以我们现在多储存一些瓜子、花生、黑木耳、腐竹,至少可以节省30-50元。
买回来的瓜子、花生、黑木耳、腐竹,一定要用保鲜袋把它们彻底密封好,然后再把它们放入到家中最干燥的地方,这样放3个月,都不会有任何口感上的变化。
第三种:食用油
在我们当地,过年都用送油的习惯,特别是年长的老一辈,还会送上2瓶!而春节期间,由于物流、人工的涨价,食用油就会涨价,比如我们常吃的调和油,平时69.9就可以买上5l一瓶装的,而到了春节期间,至少会卖到79.9一瓶,所以我每年都会提前买上6瓶,这样就可以至少节省60元。
第四种:水果
春节前,水果一般都会有一个大幅度的涨价,比如我们最平常吃的苹果,春节前半个月,可能10元钱就能买3斤,而到了春节前几天,至少都需要5-6元1斤,如果我们提前买上20-30斤,这样就可以节省50元。买回家的苹果,大家直接放到家中阴凉通风的地方,至少2个月不会换。
在元旦前后,我们可以多买一些橘子、橙子、苹果、梨子等水果,因为这些水果都是易保存的。但是不要买香蕉、芒果、猕猴桃等水果,这类水果几天不吃完,就会腐烂变质。
第五种:白酒、饮品
每逢过节,送礼肯定少不了白酒,而每年到了过年期间,白酒就会小幅度上涨,而一些畅销的白酒,还会断货,所以我们趁着元旦前后,就把过年所需的白酒都买好,这样又可以省上上百元!
临近过年,“排骨、干货、食用油、水果、白酒”这5种年货要提前买,先储存起来,免得多花冤枉钱。本文是胡师傅原创的图文,后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、最新菜谱给大家,感谢大家的观看,如果今天的文章对您有帮助,那就点一个关注,点一个赞,感谢您的支持。