导读:明日小年,别忘了给家人准备“小年6宝”,寓意一家平安,虎年大吉。
时间过得真快!转眼又是一年小年到!小年这个节日比较特殊,不同地区过法是也有所不同。民间广为流传这样一句老话,“官三民四船五”,也就是说:在过去过小年,官家是在腊月二十三,民间是在腊月二十四,船家是在腊月二十五。但无论是哪个日期过小年,最终的目的是一样的:扫除、祭灶、备年货,
小年这一天也有很多关于”吃“的习俗,这些食材大多赋予了吉祥团圆,来年好运连连的寓意,小年这天,这6种传统的美食可要记得给家人准备哦!我是一位美食博主,和大家一起看看小年都要吃些什么美食吧!
吃饺子
饺子在北方家家都要吃,冬至吃饺子,除夕吃饺子,初一吃饺子,过小年也不例外。小年夜晚上吃饺子,寓意给灶王爷送行,取意“送行饺子迎风面”,一家人其乐融融特别有年味。
吃糖瓜
民俗说,“二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天”。为什么小年要吃糖瓜呢?小年这天会欢送灶王爷上天禀报一年来的工作。人们会用一块黏稠的瓜糖粘在灶王爷嘴上,使灶王爷嘴甜,只能说好事,即“上天言好事,回宫降吉祥”。
吃年糕
年糕是汉族传统食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是中国农历年的应时食品。春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年高的意思。
汤圆
春节是一家人团圆的传统节日,平时奔波在外的游子在这一天都得回家,一家人坐在一个桌子前吃顿饭,称之为“团圆饭”。汤圆,谐音团圆,它寄寓了人们渴望一家平安、团圆的美好愿望。
炒玉米
玉米寓意美好、金玉满堂、岁岁平安、招财进宝。玉米象征着丰收、美好,而且玉米,是重要的农作物,也是我们日常生活中的食物。玉米,代表了我国古代广大劳动人民为腹谋生的奋斗精神。
甘蔗
甘蔗因为其体型较长,人们赋予其长长久久的寓意。小年这天,甘蔗是最好卖的水果,因为甘蔗寓意“节节高”,在南方很多地方,祭灶必用甘蔗。
明天就是小年了,也就意味着大年的脚步也越来越近!对于在外漂泊的游子来说,小年是回家的钟声,一旦敲响,驿动的心就跟着胃走上了回家的路,希望你早点回家跟家人一起过小年!好了,今天的分享就到这里,这里是每日一更《俩人伙食》,我们明天不见不散!