人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！
导读：
小龙虾是当下比较热门的食材，但是有一些人为了方便，会直接购买那种处理好的小龙虾，也就是我们俗称的“虾尾”，一般来讲，虾尾的价格在20多块钱一斤，一斤新鲜的小龙虾大概也是这个价格，不过比起肉质来讲，虾尾则要多不少。
前几天去超市的时候，碰到了一个江西小伙，他估计是想买小龙虾，但是看到这个价格，觉得有些不值，于是就是直接打开冰箱，去装那种处理好的虾尾，我们都知道，这个虾尾它是一整个一整个的，外面包裹着一层厚厚的冰，他估计是不知道，直接拿着小铁铲，去把那个冰给去掉了。
刚开始估计负责水产区域的人没注意，但是冰箱打开了很久，却一直不见他买东西，结果就过来了看了一下，这不看还不要紧，看完直接毫不客气的讲，你这样做的话，价格是不一样的，也就说带冰和不带冰它是两种价格，男子听到这里，直接虾尾都不要了，放在哪里，负责人也是一脸无奈。
毕竟买东西也不能强买强卖，江西男子买虾尾，却被嘲“丢人”，网友：不违法，但是却不厚道。这件事后来被网友知道了，有的人嘲讽他“丢人”，而有的人则表示，这样买虾尾又不违法，只是做法有些不厚道而已。
朋友们，你对这事是怎么看的呢？要我说，这位朋友也可能是无意之举，平时买菜，估计习惯了，买虾尾也用这种方法。
不过有一说一，敲掉的龙虾尾，最后不买了确实有些不厚道了，龙虾尾包裹这一层冰，并不是为了压秤，而是处于多方面的考量。
首先，这样做可以延长龙虾的保质期，这样能起到保鲜、防腐的作用，有了这层冰衣，肉质不容易老化，而且也大大减少了 微生物的接触。
其次，小龙虾的水分是比较充足的，一旦去掉冰衣以后，口感会变得很粗糙，小龙虾尾加这个冰衣也是保障其口感的重要做法。
最后，小龙虾去掉虾尾以后，肉质在运输的当中，如果没有这层冰衣的保护，肉质很容易散，也有可能出现腐败，所以买的时候，我们都可以看到虾尾有厚厚的冰衣。
平时买菜的时候，扯掉坏的叶子，彼此还能接受，但是虾尾本身价格不低，如果都去掉冰衣买的话，这个运输成本，还有加冰衣的成本，都会被直接扣除，而且如果你去掉冰衣又不买，那么也可能会造成一个浪费，这样损失的是商家。
【食刻说】
江西男子买虾尾，却被嘲“丢人”，网友：不违法，但是却不厚道。网友的这个说法，还是比较中肯的，买虾尾不去冰衣，一直以来都是一个默认的“规矩”，你们觉得这种做法对吗？
【本文由“小谈食刻”原创，未经许可不得删改、盗用，侵权必究】
