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不知道每天早餐吃什么?那就中西结合吧,好吃又有营养!
家里有了孩子之后,每日的早餐问题似乎已经成了一个大问题。原本觉得最好解决的早餐,成了最难的事情,因为总想着给孩子最好的,最起码要保证每周都吃一些不一样的。并且还要保证每天都有孩子喜欢吃的,让她吃完开开心心上学去。
最近感觉孩子长得太快了,吃得也挺多的,似乎到家第一件事情就是叫饿。于是,早餐除了之前一些主食之外,会再加一些食材,牛奶,酸奶,水果什么的现在也是随着天气暖和起来,慢慢都吃起来了。
搞笑的是,最近她突然就说早餐还是吃炒饭的好。于是,一周里又开始有两餐是吃炒饭 ,蛋炒饭,菜炒饭,或者蛋包饭。其实,我记得我们小的时候早餐也是吃炒饭为主,那个时候父母都忙着干农活哪有那么多时间给我们准备早餐,都是炒饭,面条。
气温回升了,也开始做一些面包蛋糕什么的了。因为气温回升,发酵的时候缩短了很多,做面包还是非常方便的。做了一些小面包,还烤了一些汉堡胚,这样早餐就会丰富起来。不过,小朋友的中国胃,还是更倾向于吃一些中式的早餐,所以。我们家的早餐一般都会中西搭配着来。有面包,有饺子,还是非常不错的。
好不容易买到了一些黄心乌,特意留下来一些给小朋友炒饭吃。做法非常简单,把黄心乌清洗干净,用开水焯一下,然后过凉水之后沥干切碎,起油锅把菜炒至出香味。再把剩饭倒进去翻炒均匀,出锅前加适量盐即可。
最近怎么又感觉想偷懒了,搜寻冰箱发现还有一些星星鸡块,早上炸制一下,煮一碗白粥,再配一只鸡蛋,洗一些水果。这样简单一餐就搞定了,关键小朋友吃得还挺开心的。当然,这种吃法,只能偶尔搞一次,次数多了,不健康不说,孩子也会说太简单,我是在糊弄她的。现在她长大了,懂事了,很多时候真的不是随便应付一下就可以的了。
一日之计在于晨,早餐吃得好,一天没烦恼!