晒出我家的早餐,朋友说这哪是早餐,这就是午餐呀!

旅游 魔幻的私人厨房 2022-04-30 13:18

原标题:晒出我家的早餐,朋友说这哪是早餐,这就是午餐呀!

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时间真的很快呀。6月就这样接近尾声了,回首看看这大半年,真的太难了,这一年发生太多事情了,甚至从心底拒绝这一年的种种。直到现在都没有完全恢复到正常的生活,出门必戴口罩,一切娱乐场所没有营业,甚至连去远一点地方看看逛逛的胆量都没有。而我觉得,努力做好一日三餐,努力生活,就是最好的状态了。

早餐一:面条,手抓饼,鸡蛋皮,水果。早上起来先煮面条,烧水的时候,可以把鸡蛋皮做好,然后就是煎手抓饼了,饼皮是买的现成的,在无油的不粘锅里煎至两面金黄,再煎一点鸡肉,或者午餐肉之类的抹上番茄酱卷起来,如果孩子愿意吃生菜的话可以再加一些生菜进去。面条煮好之后,加上盐,适量生抽,一点儿芝麻油拌均匀即可。上桌前再准备一些水果!早餐就完成了。

早餐二:蛋包饭,炒藕带,炒牛排粒。一般早餐我们家是不太会炒菜的,这一次正好家里冰箱里有一些现成的食材,于是……炒饭之前,就稍微简单的炒了两个菜。配上炒饭还是非常不错的,这样的早餐可能不少人吃不下去,因为早上本来就没有食欲,不过。对于我们家小朋友来说,炒饭才是她最钟爱的早餐形式呢。这一点随我,我们小时候早饭都是猪油炒饭的。

晒出我家的早餐,朋友说这哪是早餐,这就是午餐呀!

早餐三:煮水饺,麦片,坚果。每个周末都是包一些饺子,然后下一周的早餐里就会有一天是吃饺子的,其它的饺子都是当孩子下午放学时候加餐吃掉的。小朋友对于面食有一种执念,每周必吃的节奏。这一点真得不像我们呀。她爸爸跟我都不吃面食的,生个女儿倒是酷爱面食呀!

早餐四:香蕉玛芬蛋糕,玉米粥,水果,鸡蛋。熟香蕉2个,鸡蛋1个,糖25克(这个根据个人哈,有的人喜欢甜的,有时候香蕉也不是很甜。自己调整。),食用油45克,低粉100克,泡打粉5克。香蕉去皮放在盆里,用勺子碾压成香蕉泥。香蕉泥里加入鸡蛋,食用油、糖,用手动打蛋器搅拌均匀。所有的粉类过筛后加入香蕉泥里,搅拌至没有干粉就可以,放纸杯里后,入预热好的烤箱185度,中层,30分钟。搅拌不要过度,搅拌过度会影响蛋糕的松软性的。再补一句香蕉要熟透的才好吃,油也可以用同等的黄油代替。且用黄油烤的话会更香的!

早餐五:鸡蛋炒饭,水果。我习惯做的蛋炒饭是先炒鸡蛋再炒米饭最后两者放一起炒均匀的。而,有些朋友说,最好的做法是,先把鸡蛋打散再倒米饭里面搅拌均匀,再炒这样米粒被鸡蛋液完全包裹住炒出来非常好吃。呃,我也试过那样的做法,无奈小朋友说一点儿不好吃。其实我自己也觉得不好吃,还是这种单独炒制然后放一起再炒一下的做法更适合我们的饮食习惯的。

早餐六:油炸鳕鱼,面条,鸡蛋皮,综合果仁。鳕鱼是第一次尝试,果然跟我预料的一样,小朋友不爱吃,吃了一口就再也不吃了,即使让她用番茄酱来提味,她依旧接受无能。哈哈,她爸爸还一再强调这个好吃,有营养,结果小朋友一点不爱吃。

一周早餐分享,成本低营养足,孩子吃得开心!

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