“好吃不如饺子”，尽管现在的新型食物层出不穷，但水饺这种老传统的美食，依然拥有很多的拥趸者。
有着上千年历史的水饺，充分体现中华饮食文化的精髓，小小的水饺，营养结构合理，口感出色，单靠卖水饺足以撑起一家店。
北方有很多家自助水饺店，不光有水饺吃，还会配备各种凉菜和饮料，价格也很亲民，让人感觉很实惠。
西安一男子，在朋友圈发文炫耀，在一家自助水饺店，只花37块钱吃了一顿水饺，感觉自己吃回了本，却被网友质疑，37块钱怎么吃，也吃不回本，估计老板含泪赚你25元。
这是一家全国连锁水饺店，装修虽然不豪华，但是看上去干净整洁。西安这家店开在凤城七路上，门脸非常醒目，饭点的时候店里坐满了人，刚刚运来的饮料堆在门口，都是一块钱一瓶的饮料，橙汁。
店里的水饺都是手工包制的，馅料有很多种，有鲅鱼馅，羊肉馅，酸菜馅，虾仁馅，芹菜馅，西葫芦馅，茴香馅的，馅料种类很多，味道都很好，典型的皮包馅大馅。
现包的水饺放在托盘里，客人自己挑选，现煮现吃，好吃的饺子一定是刚出锅店好吃，热热乎乎，咬开后，里面的馅香四溢，饺子皮很嫩滑，口感真不错，一般人吃个二三十个都很轻松。
配备的小凉菜品种也有很多，油炸花生米，凉拌豆腐皮，凉皮。酱骨头很受欢迎，随便吃，这样的酱骨头在外面也要15块钱一盘，吃上三盘就能回本，更何况外边的水饺15块钱，也就在十五六个左右，还有新鲜的水果，怎么算都能吃回本。
不少网友也感觉，37元一位的价格很划算，他家的水饺看起来个个饱满，馅料新鲜，让人感觉很有食欲，就吃环境也很好，三五好友聚在一起聊聊天，品尝美食，是很惬意的事，关键没有时间限制，只要你能吃得下，可以放开吃。
至于那些说老板含泪赚25元的，估计是调侃的话。这么丰富的菜品再加上好的环境和服务，老板不会亏本，但是也赚得不多。
还有网友表示疑惑，为什么一定要吃回本，食物可口丰富，好好享受一番，比吃饱喝撑，算来算去更有益健康。