入秋后,这零食三天两头做给孩子吃,鲜嫩爽滑又营养,孩子特爱吃

旅游 美食开心的猪 2022-05-01 09:49

原标题:入秋后,这零食三天两头做给孩子吃,鲜嫩爽滑又营养,孩子特爱吃

大家好,欢迎来到百家号美食小坊,我们今天要说的是:女儿没胃口我给女儿做它,简单一蒸鲜香又滑嫩,孩子一顿能吃6块

今天用黄豆和红豆来为大家做一道小吃,孩子们都特别爱吃。这道小吃的营养是非常高的,先来说一下黄豆,黄豆中含有的蛋白能提高人的免疫力,缓解身体的疲劳,含有的卵磷脂能促进大脑发育,提高精力,所以平时让孩子吃点黄豆对孩子的生长发育是很好的。再来说一下红豆,红豆含有丰富维生素和微量元素,尤其是含有丰富的铁,能补血益气,平时不喜欢吃猪肝的朋友可以多吃点红豆,用来熬粥喝是很不错的,红豆还可以增加体力、增强抵抗力,尤其是对胃特别好。这两种结合在一起做成零食,鲜嫩爽滑又营养,孩子特爱吃,入秋后我三天两头做给孩子吃,鲜嫩爽滑又营养,孩子一顿能吃6块。

这道零食不但营养丰富,而且做法也是很简单的,只需将豆子泡一泡,上锅一蒸鲜香又滑嫩,女儿没胃口我给女儿做它,女儿的胃口立马就来了,好了,话不多说,一起来看看做法吧!女儿没胃口我给女儿做它,简单一蒸鲜香又滑嫩,孩子一顿能吃6块。

【材料】:黄豆,红豆,白糖,面粉,牛奶等

【做法】

第一步:在碗中倒入90克黄豆,90克红豆,倒入清水,浸泡一夜,然后上锅蒸熟,大约蒸20分钟左右。

第二步:将蒸熟的的豆子取出来放在碗中加入20克白糖,60克面粉,搅拌到每一个豆子上都裹上一层面粉,然后再加入70克牛奶,将它搅拌至黏稠状。

第三步:将搅拌好的豆子面糊倒在容器里,然后放在锅中开大火蒸,大约蒸20分钟。

第四步:20分钟之后取出来切成小块就可以吃了。

【啰嗦几句】

1.豆子一定要放在水中浸泡,将它泡发好之后再蒸,可以减少一些蒸至时间。

2.做豆子面糊的时候可以用面粉和糯米粉都是可以的,家中没有糯米粉的朋友就用面粉来代替。

3.豆子放在容器中一定要晃动平整,这样做出来的成品才会更光滑细腻。

4.蒸的时候要开大火蒸,大火蒸出来的更细嫩。

5.豆子要选用饱满的,不要用坏的变色的,这样会影响口感的。

入秋后,这零食我三天两头做给孩子吃,鲜嫩爽滑又营养,孩子特爱吃。这就是我带给大家的这道零食的做法,做法简单,营养丰富,是一道很受孩子们欢迎的一道美食,家中有孩子的可以照着这个方法来试一下,添加了牛奶,香嫩又营养,既含有豆子的豆香还含有牛奶的清香,真的超级好吃。有了它,孩子再也不要其它的零食了,女儿没胃口我给女儿做它,放在锅中简单一蒸鲜香又滑嫩,孩子一顿能吃6块。

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