法国西南部欧克和其他葡萄酒产区的餐酒简介

旅游 前沿葡萄酒 2022-05-01 09:57

原标题:法国西南部欧克和其他葡萄酒产区的餐酒简介

欧克地区餐酒(VIN DE PAYS DOC),广大欧克地区包括东比利牛斯省(Pyrenees Orientales)、奥德省(Aude)、埃罗省及加尔省(Gard)等省份,产有法国南部最好的地区餐酒。

这里的地区餐酒出口量相当可观,或许是因为酒名好记、品质佳以及酒的“国际性”风格:本区的酿酒师来自国内外,有本地酒庄 Skalli Fortant de FranceDomaine Virginie,也有澳洲来此的酒业公司BRL Hardy、 Penfolds,还有英国超市连锁店请来坐镇督管的客卿等。

与欧克地区相较,其他三个区域型地区餐酒产区就显得微不足道。法国庭园地区餐酒的产区绵延于卢瓦尔河的南特(Nantes)出海口到欧赛尔之间,区内共有14个省份;本酒区以无甜味的白葡萄酒最有名,不过还是以红葡萄酒为生产大宗。多罗松侯国酒区沿着加洪尼河、洛特河及但恩河(Tarn)谷地伸展,并纳入比利牛斯省及奥维涅省;主要生产以多种葡萄酿成的红酒。

罗讷河侯国地区包括八个省份,北从马贡往南延伸至阿德什,东达阿尔卑斯山脉;区内只有符合地带型地区餐酒标准的酒才能以罗讷河侯园地区餐酒的名义销售。除此之外,值得一提的还有多尔多涅省、多姆山省(Puy de Dome)酒区,以及香槟酒区与阿尔萨斯酒区间的莫日省(Meuse)等地区的餐酒。感谢关注前沿葡萄酒,希望阅读我们的文章能带给您启迪或收获。

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