秋老虎的天气，果然是下午更热了。上班下班做饭做菜，感觉有点累，今天就偷懒，做了我家常做的“懒人饭”。儿子很喜欢吃，又因为饭菜一起出，很是偷懒，所以就给这样的焖饭取了个名字叫“懒人饭”。今天这个腊肠焖饭，我稍微改进了一下，颗粒分明，吃起来有炒饭的感觉，却比炒饭省事省油得多，爸爸吃了，很是惊讶，还问我这个饭真的不是炒饭吗？
前几天，和爸爸聊天，说起大米里滴几滴油，饭会好吃很多。然后我就想，把这些材料炒一下，再把米也炒一下，这样使每一个食材都均匀沾上油脂，肯定更入味，更好吃。然后加入电饭煲以后，水不要加太多，因为蔬菜里也有水分的，跟平时一样煮饭就好，最后出来，真的很好吃呢，颗颗粒粒，又香又劲道，好吃到流眼泪！
材料：腊肠3根，玉米半根，胡萝卜半根，大米3杯，盐，酱油，料酒
做法;
1.腊肠3根，清洗下。
2.切丁
3.玉米取粒，胡萝卜切丁。
4.热锅下油，下腊肠丁翻炒几下
5.加入胡萝卜和玉米粒翻炒。
6.加入淘洗好的大米，盐，料酒和酱油，翻炒几下。
7.全部倒入电饭煲，加适量水。
8.按“煮饭键”，即可。
成品
