这东西全身都是宝,营养比甲鱼还高,就算贵点也要多给孩子吃!

旅游 小玥玥最会吃 2022-05-11 06:56

原标题:这东西全身都是宝,营养比甲鱼还高,就算贵点也要多给孩子吃!

关于甲鱼,每个人都应该知道有很多名字,有些地区也称它为“乌龟”。乌龟营养丰富,营养丰富。这是大家的共识,但是有一种鱼比乌龟更营养,并且充满宝藏。尽管价格相对昂贵,但非常罕见,因此您必须愿意多给孩子吃些东西。这东西全身都是宝,营养比甲鱼还高,价格便宜却经常不被人注意!它就是鳗鱼了,鳗鱼含有的营养物质能促进脑部发育,家里有小孩的多吃再适合不过了。不仅如此,它还有美容养颜的功效,鳗鱼的皮、肉都含有丰富的胶原蛋白,可以养颜美容、延缓衰老,故被称之为“可吃的化妆品”。一起来看看小编今天给大家推荐的鳗鱼咖喱饭吧,简单易做,营养丰富!

鳗鱼咖喱饭

By 瑗瑗baby

配料:

大米 1量杯、鸡蛋 1个、水 适量、玉米粒 100克、胡萝卜 1/2个、鳗鱼 1盒、葱 1根、咖喱(中辣) 1块、又伊鲜鲜味酱油 10毫升、花生油 适量

烹饪步骤:

1.准备好材料

2.锅里热油后放入打散的鸡蛋液炒散

3.然后放入切粒的胡萝卜炒

4.然后放入甜玉米粒炒

5.放入做的的米饭炒散

6.加入又伊鲜鲜味酱油翻炒均匀

7.加入好侍咖喱块炒和半盒鳗鱼肉炒

8.炒均匀

9. 最后加入葱花

10.还有另外半盒鳗鱼肉炒均匀即可

12.近看

烹饪小贴士:

1、最好上正规商店购买定型包装产品。按照卫生部《咸鳗鱼卫生标准(gb10139——1988)》规定,合格的鳗鱼应该是:体表微黄色或黄色,无霉斑,肌肉坚实,无异味。2、警惕小贩使用工业盐。选购新鲜鳗鱼后,最好能自备盐料交给摊主加工。3、留意吊挂风干鳗鱼场所的环境,注意周围是否有蚊蝇出没。因为少数不法加工者为了驱赶蚊蝇,会在海产品上抹“敌敌畏”。4、注意区分种类:鳗鱼分东海热气鳗、冷气鳗和进口鳗,其中东海热气鳗最贵,进口鳗最便宜。

你吃过鳗鱼吗?

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