这里有治愈的美食
这里有治愈的笑容
这里有五位特殊的老人
这里有太多人不了解的群体
因为这五位老人是特殊的群体，他（她）们中的每个人均患有轻微（严重）的“阿尔兹海默症”，严重一点的，甚至到了扭头就会忘事的地步。
先科普下《忘不了餐厅》的定位。该餐厅旨在让患有“认知障碍”的老年人积极参加社会活动，有助于改善患者的认知功能。起名忘不了餐厅，意思其实蛮好的。1，提醒人们不要忘记社会上有这样一人群存在。2，他（她）们的记忆可能会衰退，丧失，但那些曾发生过的美好时光，永远也不会忘掉。
难在哪儿？餐厅的经营上。
平时我们去过的餐厅，餐厅里面的服务员大都是年轻的，干起活来有条不紊，有板有眼的，很少会犯工作上的错误。然而在这里，我们看到的场景刚好截然相反。照网友的话说就是，黄渤看似是个店长，挺大的一个领导，可是在店里边，每时每刻都要眼观六路耳听八方。一边要安抚顾客，一边又要安慰这几位老爷爷、老奶奶，这难度比《极限挑战》里面挑战过的还极限挑战。
黄渤这个店长当的挺称职的。
言语上，轻声轻语，耐心讲解。
行动上，身体力行，解决各种突发状况。
同样的，五位老人表现的也非常不错，从领桌到下单，上菜到结账，唯恐自己所负责的那桌出现差错。
当然，最最令人有点难过的是，六十五岁的孙奶奶前一天才服务过一对母女，等到第二天人家又来这里见面道别时，孙奶奶却不记得人家了。这，才是直戳心窝子的地方。