这菜城里人当“宝贝”,8块钱一斤,可口美味,便秘没了,腰围变细了

旅游 小杨聊美食 2022-05-13 08:03

原标题:这菜城里人当“宝贝”,8块钱一斤,可口美味,便秘没了,腰围变细了

这次,小馋猫要为大家分享一道美食,它就是蒜蓉南瓜藤,说起南瓜藤,农村人都知道它,在以前,南瓜藤可都是给猪吃的,现在却不一样了,南瓜藤摇身一变成了餐桌上的美食,吃起来清脆可口,美味极了,现在正是吃南瓜藤的时候,买一把回来和蒜蓉一起炒,百吃不腻,还能清热解毒呢,下面,和小馋猫来看看吧。这菜城里人当“宝贝”,8块钱一斤,可口美味,便秘没了,腰围变细了。

说起南瓜藤,农村很常见的一种食材,不过,在城里面很抢手哦,一斤要8块钱呢 ,碧绿的外表,加上清脆的口感,比吃鱼肉还要过瘾呢,南瓜藤就是南瓜上的嫩茎,不起眼的食材却是一道美味佳肴,蒜蓉南瓜藤的做法很简单,喜欢这道菜话一起来学习下吧。

我们做这道蒜蓉南瓜藤的时候,先把主要的食材准备好,南瓜藤一把,盐适量,鸡精少许,大蒜一头,食用油适量,干辣椒适量。

1,首先,我们要把买回来的南瓜藤表面处理下,尤其是较老的根茎清理干净,放在清水内冲洗干净,沥水后,切成段状放在容器内。

2,这个时候,再把准备的大蒜外表清理干净,洗净后拍碎即可,放在小碗中备用,干辣椒也要切成颗粒。

3,紧接着,热锅内倒上适量的食用油,放上大蒜,干辣椒进去爆香,再把切好的南瓜藤放进去,快速的翻炒2分钟。

4,等到食材炒到断生,加上盐,鸡精进去,等到食材炒到入味了,就可以装盘了。

这道蒜蓉南瓜藤的做法是不是很简单呢,喜欢的话在家试试呢,南瓜藤吃起来非常鲜嫩,小时候在家,家里的南瓜藤可没人吃,现在却不一样了,人人抢着吃,南瓜藤的含有丰富的胡萝卜素,粗纤维等成分,有助于身体的健康,越吃越瘦的一道菜。

另外,南瓜藤的热量很低,多吃不会长胖哦,还能轻松瘦出小肚腩,南瓜藤的维生素也比较丰富,有着抗氧化的作用,皮肤变得细腻有弹性 ,大家不要错过这道菜哦,做法很简单,吃法也比较多,也可以根据自己的口味做这个食材。

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