晒我家早餐，粥品肉饼还有牛奶面包，丰富多样味美管饱。清晨，我们需要早餐给身体提供各种营养物质，保证体内胃肠道正常工作。早餐可以简单或丰富，也不宜空腹上班或上学。我家早餐一般有炒饭、面条或米粉，换着做吃不腻，早起制作肉饼，时间充足，又多煮了小米粥，丰富多样味美也管饱。
家常早餐做法简单快捷，煎煮蒸同时进行，味美营养光盘不剩下。煎肉饼、蒸鸡蛋、煮小米粥，这些常见早餐佳肴，做法简单可同时上桌，孩子喜欢也不用担心会剩下。接下来分享详细做法，感谢大家支持。
一、胡萝卜肉饼——有蔬菜有肉的肉饼，可以夹面包、夹于馒头中都不错，也可以搭配米粥同食，咸鲜味美不腻人。
做法：1、将胡萝卜半根、猪肉150克，姜、葱加入到绞肉机中搅拌几下，后加入生抽、玉米淀粉2汤匙、鸡蛋1个、精盐2克、清水3汤匙，继续搅拌均匀；
2、用空气炸锅中所搭配的4圆盘煎制，加入适量肉糊煎一煎出锅，4圆盘煎锅为不粘涂层，可不用涮油；也可以用平锅或是电饼铛，根据自家所用厨具调整时间和形状；
二、豌豆小黄米粥——小黄米为营养丰富的粗粮，煮制时间15分钟即可，简单又味美，加入适量的豌豆，营养更丰富。
做法：开水中加入适量的小黄米，中大火煮约15分钟，先煮10分钟后加入豌豆仁，煮一煮即可，可以原味或加少许精盐调味。
三、面包——面包片夹肉饼还是不错的，一份面包夹肉饼、一碗米粥，管饱耐饿。
四、鸡蛋——鸡蛋含有优质的蛋白质，还有钙、铁、磷等多种营养物质，鸡蛋上锅蒸一蒸，六七分钟关火焖一焖。
五、牛奶——每天一份牛奶，可为我们提供优质钙质，可孩子已经有点腻了，只是喝了两口，好 吧，少量多样，这样早餐也是吃得丰富多样了。
以上是我们家今天的早餐，米粥、鸡蛋、面包、牛奶、肉饼，女儿都有吃到了，我也吃了鸡蛋、牛奶、面包，肉饼也不错。鸡蛋、牛奶含有丰富的蛋白质；胡萝卜、豌豆含有丰富的维生素；小黄米、面包含有碳水化合物质、脂肪、粗纤维等，简单早餐轻松做，也不用早起，煎、煮、蒸同时进行，丰富早餐营养又管饱。