它才是水果“大佬”，维C超过85%！煮一煮，美白淡斑，缩毛孔！
嗨，小厨又跟各位见面了！今天大家来一起谈谈酸枣粥。冬季天气寒冷，很多人都喜欢吃一些荤菜，荤菜的热量高，吃着会觉得全身暖和，可是吃肉类吃多了并不利于健康，而且很多人吃肉的时候会忽视蔬菜、水果。这种吃肉类多，蔬果少的饮食方式，增加身体的负担，让身体缺少维C。维C对于女性来说非常重要，经常食用抗氧化，减慢衰老，很多女性会花钱购买一些能补充维C的营养品。
其实，想要补充维c更好的方式是多吃一些蔬果。大部分的蔬菜水果中都含有维C，而且更容易被身体吸收。通常冬季大伙吃得最多的水果就是苹果。但是苹果的维C含量较低，有时候不能满足身体的需求。所以，大家不妨吃一吃酸枣，酸枣是冬季补充维C的“大佬”，它的维C含量超过了85%，维C含量非常的充足，小厨家隔壁的阿姨经常会用酸枣炖粥，只需要简单的煮一煮，就可以喝了，经常吃还可以美白淡化色斑，皮肤变得更水润，连毛孔也慢慢缩小了。下面小厨就把炖粥的方法分享给大家，感兴趣就看看吧！
首先准备好需要的材料：酸枣、糯米、酸枣仁、水
第一步：先购买酸枣，在购买酸枣时，老枣和嫩枣都要选一点，因为在炖粥的时候会用到酸枣仁，嫩枣太嫩里面的枣仁不成型，不能取出来用。可以购买的一点老枣，这样更容易把枣仁取出来。接着将买来的酸枣洗干净，酸枣干净后取出老枣的枣仁，因为取枣仁很费时间，所以取出十几个就行了，枣仁取好后用水冲洗干净，放在一旁备用。
第二步：把准备好的糯米冲洗几遍，糯米冲洗干净后，放入碗中，再往碗中倒入少量的清水，将糯米泡发，充分吸收水分的糯米更容易煮熟，浪费很长的时间。酸枣仁最好也放入碗中泡一泡，这样可以轻松的将酸枣仁中的营养物质煮出来，粥的味道也会变得更好。
第三步：全部处理干净后，把糯米和酸枣仁倒入锅中，接着往锅中多倒一点水，可以避免二次加水，就不会影响粥的口感。放入水后，搅拌一会儿，把酸枣仁和糯米分散均匀，接着盖上盖子，选用大火键将水烧热开，水开之后换成小火。
第四步：等水开了之后，打开盖子就把洗好的嫩酸枣放入锅中一起煮，在煮的时候要记得拌一下以免出现糊锅的情况，当粥煮的非常时，喜欢甜味的多放一点糖就可以了。
这样简单的一碗粥就完成了，你们学会了吗？冬季的时候不要只记得吃肉，多吃一些蔬果，有利于身体健康。水果的种类有很多，酸枣是水果维C“大佬”，维C超过85%，把它简单的煮一煮，每天吃一点，美白淡斑，皮肤变得更水嫩，毛孔也慢慢缩小了。