橙子与这食材同搭配，烧一烧就上桌，酸甜开胃，孩子喜欢吃。
橙子烧排骨：食材：排骨600克、橙子2个、西兰花适量、料酒适量、香葱适量、姜适量、冰糖1小块、生抽适量、老抽少许、米醋少许、食用油适量、精盐少许。
做法：1、准备好排骨，排骨需要用清水浸泡，中间换水二三次，这样可去除排骨中的血水。去腥小方法。
2、准备好一些姜末、香葱、冰糖。甜度可根据自己喜好来调。中等大小的橙子用了两个，去皮后切为小块。
3、锅中入油，加入排骨，淋少许料酒，翻炒至变色后，加入姜葱炒一炒。再加入生抽、老抽炒匀。
4、加入冰糖、橙子，开水，大火烧开，转中小火炖约半小时以上至排骨软烂。时间按个人口感来定。
5、最后烧汁汤汁浓稠，再淋入少许米醋，香葱，盐少许。再焖制三分钟即可出锅了。
6、最后，将西兰花焯熟，装饰菜肴。口感酸甜，香而不腻，孩子喜欢吃的家常菜。