女人对甜品似乎有一种与生俱来的热爱，每天都一边嚷嚷着减肥一边又抵不过甜品的诱惑。奶油蛋糕、巧克力、甜甜圈、冰淇淋……看见什么都想吃。虽然我们也知道长期食用过多的甜食会导致肥胖等身体问题，但是吃了甜食后也的确会使我们产生幸福感。而且甜食也可以在饥饿的时候快速补充体力，缓解低血糖等症状。所以甜食也不是一无是处的，适当的吃一些也有好处。
今天欢喜妈妈就为大家分享一道健康的甜食，尤其适合女性朋友，可以多吃一些。我是土生土长的东北人，冬季漫长而寒冷，一到冬天手脚总是冰凉的。这个时候吃一碗红糖南瓜糯米丸子再好不过了，一碗下肚，全身都暖暖的，软糯香甜，身心都得到满足。下面就来分享一下具体做法。
红糖南瓜糯米丸子
食材：
南瓜，糯米粉，红糖，芝麻
开始制作：
1、南瓜去皮，去瓤，切成薄片上锅蒸熟。
2、蒸好的南瓜放入碗中，用勺子碾压成泥。
3、在南瓜泥中加入适量糯米粉，一边加一边用筷子搅动，用手揉成光滑不粘手的面团。
4、将面团放在案板上搓成长条形。
5、将长条形的面分成大小均匀的小份，并用两手揉成光滑的球形。
6、锅中加清水，放适量红糖烧开。
7、加入揉好的糯米丸子，煮到丸子全都飘起来就是煮熟了。
8、加入适量芝麻即可出锅。
欢喜妈妈碎碎念：
1、南瓜的含水量不同，所需的糯米粉也没办法精确计量，所以加糯米粉的时候不要一次加太多，凭借经验可以揉成团并不粘手就可以。
2、红糖的量根据个人口味添加。
3、糯米不太容易消化，老人、孩子和消化功能不好的人士不要过量食用。
结语：
这道红糖南瓜糯米丸子非常适合在冬天食用，红糖可以活络气血，加速血液循环，使身体感到温暖，糯米可以补脾暖胃、补中益气。南瓜含有多种维生素和矿物质，维生素C更是有美容养颜的作用。在寒冷的天气里，吃上这样一道甜品，也是一种幸福吧。