减肥其实需要非常强大的意志力和坚持,在减肥路上一直信誓旦旦我们能打成目标,但往往经常受不住身边朋友同事的诱惑,今天买点小零食明天吃一顿水煮鱼,管不住嘴,减肥只是一张空头支票。
【低脂无油空气烤鸡胸肉】
食材:鸡胸肉400克,孜然粉、辣椒面各10克,盐2克,淡味生抽5克,淀粉3克。
做法:
2.把鸡胸肉切成与食指般粗细大小的肉条,分别加入淀粉、孜然粉、辣椒面和适量盐、淡味生抽,把调味和鸡胸肉条拌匀。放冰箱冷藏腌制3小时或以上。
3.我用的是北美空气炸烤箱,附带的一个转笼,把腌制好的鸡胸肉放入转笼里。
烤好的鸡胸肉干撒上适量的白芝麻,作为每天的小零食,这鸡胸肉干可比买的薯片健康多了,热量也低,是因为食盐放得少,少量的食盐提提味道即可。
鸡胸肉干放保鲜袋里可常温保存2天,当然你也可以多做一些,然后放冷冻保存,嘴馋的想吃零食的时候,取出解冻,再用烤箱加热即可,很方便。
与你分享每日家常菜和一日三餐的细枝末节,认真生活,好好吃饭!