看过很多老外博主，在自己的社交平台发布小视频，向世界各地的网友展现自己在中国久居的各种小故事，他们热爱中国美食，喜欢中国文化。前两天美食君还刷到有个外国小伙去逛了杭州一个非常现代化高科技的菜市场，里面全是“黑科技”，电子屏大大小小的就有好多，电子秤、垃圾桶都是智能会说话的。这位外国小伙在逛完菜市场的时候在视频里说，他很喜欢逛中国的菜市场，因为大家都在送东西给他，这个老板送小葱，那个老板送香菜，买完菜心情特别好。
在中国定居很久的老外们，大多都成了外国友人中的“中国通”。不管是留学还是工作，要住在一个地方就必须先考察一下当地的食物，毕竟吃得好才能过得好。所以很多老外吃遍了中国食物，他们对很多中国食物都赞不绝口，但当然也有他们实在无法接受的食物，甚至也想不明白，为什么那么多中国人还会喜欢吃它们。美食君今天就来给大家盘点一那些在老外心中难吃得要死的中国食物。这4种食物明明非常难吃，老外很惊讶，中国人为什么会这么喜欢。
第一种，皮蛋。这个食物已经在老外们的饮食黑名单上很久了，他们觉得皮蛋剥开来之后外形颜色看起来就已经很恶心了，一闻气味更是觉得犹如“生化武器”，令人窒息，然后好奇地勇敢咬上一口，彻底就把自己给恶心坏了，一点也不觉得好吃。皮蛋这种在中国人眼中非常美味的食物，就彻底被他们给“拒之门外”。其实美食君觉得是他们没有了解到更多的皮蛋吃法，这么像吃水煮蛋一样把皮蛋直接剥壳就吃，第一次吃的人当然很少会有有可能觉得美味啦。皮蛋切开，撒上调好的凉拌料汁做成开胃小菜，或者把皮蛋弄碎煮成皮蛋粥，都能把皮蛋的美味上升好几个层次。
第二种，猪下水，牛杂，羊杂之类的动物内脏类食物。鸡、鸭、猪、牛、羊等动物，除了它们身上的肉可以吃之外，还有很多宝藏般的部位可以被爱好发掘美食的中国人们烹饪出诱人美食。但是老外们十分接受不了，明明都是要被扔掉的东西，怎么还会拿到厨房里去煮来吃，这就是饮食文化上的不同造成的影响。老外们觉得不能吃的东西，却被无数中国人火热追捧，为之疯狂。美食君认为，其实只要他们尝试吃上一口，大概就能明白原因了，毕竟没人能够逃脱得了“真香”定律，老外们也不例外。
第三种，豆汁儿。这个说实话，不止老外们觉得它难吃，很多南方人也未必能接受得了，因为豆汁儿的味道实在太“刺激”了，不是一般人能接受的。老外们在北京看见不少人大早上喝豆汁儿，看着像是什么非常营养的饮品，跃跃欲试的兴头很足，但是真的尝试之后，十有八九都会后悔自己做的决定，当然也就更好奇为什么这么难喝，却还有那么多中国人在北京爱喝豆汁儿了。
第四种，折耳根。和豆汁儿一样，折耳根也是很具有特殊味道的一种食物，但是在南方地区的一些城市，折耳根就是日常美食，餐桌必备。如果说南方人受不了豆汁儿，那北方人对折耳根也是一样敬而远之。老外们更是对折耳根这种神奇野菜接受无能了。
这4种老外觉得难吃的食物，你能接受几个呢？